Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки
  • Главная
  • Новости
  • Знакомьтесь, манго! Его полезные свойства и характерные особенности

Знакомьтесь, манго! Его полезные свойства и характерные особенности

Знакомьтесь, манго! Его полезные свойства и характерные особенности

Знакомьтесь, манго! Его полезные свойства и характерные особенности

31.03.2020

Чтобы чувствовать себя бодрым, энергичным и решительно противостоять любым инфекциям, необходимо постоянно восполнять запасы микроэлементов и витаминов в нашем организме. Если в пользе «родных» овощей и фруктов мы разбираемся, то о заморских знаем только, что у них «необычный вкус». Итак, знакомимся ближе: солнечный гость нашего стола – полезное манго!

Кому особенно полезно манго


Худеющим вполне можно позволить себе в качестве перекуса плод манго. В нем всего 68 кКал на 100 гр мякоти. Если не есть манго тоннами – то он не навредит вашей диете.
В любой стрессовой ситуации… ешьте манго! Манго может быстро снять нервное напряжение, легко повысит настроение, поможет преодолеть стресс.
Часто болеете и любая зараза к вам «липнет»? Укрепляйте иммунную систему с помощью нашего заморского друга манго. Витамины группы В, витамин «С» в сочетании с каротином способствуют серьезному укреплению иммунной системы.
Скачет кровяное давление? Включаем манго в свой рацион, чтобы нормализовать давление.
Если вы хотите сохранить красоту и молодость надолго – угощайте себя почаще манго. Этот солнечный фрукт замедляет появление признаков старения.

Как хранить манго

  • Спелое манго храните при температуре +15°С -+25°С - тогда свежесть и полезные качества сохранятся 2 – 3 дня.
  • Незрелые манго для дозревания лучше хранить при комнатной температуре. Каждый плод нужно обернуть бумагой. Для ускорения дозревания выложите манго на солнце. Таким образом манго «доспеет» за 2-3 дня. Хранение рядом с яблоками или бананами еще больше ускорит процесс дозревания.
  • Зеленое манго не хранят в холодильнике – оно может стать мягче, но потеряет свои полезные и вкусовые качества.
  • Хотите, чтобы манго полежало подольше и сохранило свои свойства несколько недель? Положите плоды, завернутые в бумажные салфетки, в темное прохладное место (не выше +5°С).
  • Разрезанный плод нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы продлить срок его хранения. На средней полке холодильника, закрытый пленкой, он сохранит свои свойства и вкус 1 сутки.

Готовим из манго

Как и многие другие представители фруктовой семьи, манго прекрасно на вкус без дополнительных приготовлений. Красиво выглядит, вкусно пахнет, легко режется – идеальный фрукт.

Но если хочется чего-то эдакого – смело пускайтесь в кулинарное плавание. Манго идеально сочетается не только с другими фруктами, но и с морепродуктами, рисом, молочными и кисломолочными напитками.


купить спелое манго Чатни из манго от Кулинарной школы Аркадия Новикова
Остро-сладкий манговый чатни хорош как в теплом, так и в холодном виде! Этот оригинальный индийский соус подойдет к блюдам из мяса, курицы или утки.
Смотреть рецепт
рецепты из манго Йогуртовый чизкейк с медом и манго
Чизкейк из рикотты и йогурта - удивительно легкий и нежный десерт, с тающей во рту текстурой, хрустящим коржом и лепестками свежего манго.
Смотреть рецепт
рецепты из манго Десерт "Павлова" с кремом из манго
Легкое воздушное безе, сливочный крем из сыра Маскарпоне и тропического манго - перед таким десертом сложно устоять!
Смотреть рецепт
рецепты из манго Тарталетка Маракуйя-манго от Кулинарной школы Аркадия Новикова
Рассыпчатая песочная основа, пикантный крем из манго и маракуйи, воздушные, словно облака, меренги - разве можно устоять перед таким десертом?
Смотреть рецепт