Свинина,филе грудки куриное, шпик свиной,сухое молоко,соль нитритная(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), виноградный сахар, стабилизаторы(пирофосфат натрия и калия, полифосфаты),регуляторы кислотности(трифосфаты натрия(5-замещенный) и калия(5-замещенный)),специи (тмин, кориандр), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия(1-замещенный), антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор коптильный натуральный,экстракты специй (перец черный),крахмал картофельный, регуляторы кислотности(цитрат кальция, лактат кальция, карбонат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия(3-замещенный), агент влагоудерживающий лактат натрия, антиокислитель аскорбат натрия,гемоглобин, декстроза, краситель (кармины),чеснок
ТУ 10.13.14-002-53134737-2004