Слива желтая относится к особым сортам, которые отличаются от привычных садовых слив и по форме, и по вкусу. Они плотные, крупные, почти круглые; кожура у них такая же желтая, как и мякоть. Сама же мякоть мясистая, сладкая, с легким цветочным ароматом. Косточка небольшая, легко отделяется. Сливы богаты витаминами, микро- и макроэлементами; в них содержатся важные органические кислоты, много пищевых волокон и пектинов. Традиционно их употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления выпечки, компотов, соков, джемов, варенья и соусов.

Тип

Тип обработки

Тип упаковки

Энергетическая ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Срок хранения