logo Vprok.rulogo Vprok.ru
logo Vprok.rulogo Vprok.ru

Ближайшая доставка:

Сегодня

фото 1

Распродано

Артикул 1275210

  

Список покупок
Распродано
Все товары бренда Kala Ranta
Форель холодного копчения Kala Ranta балык кусок 0.2-0.4кг

Форель холодного копчения Kala Ranta балык кусок 0.2-0.4кг

0
0
0оценок
Оценок товара

Войдите на сайт, чтобы делиться отзывами о купленных товарах

О товаре
Форель холодного копчения балык кусок 0.2-0.4кг – изысканный деликатес, который изготавливается из отборного сырья полностью натуральным способом – без применения консервантов, красителей, усилителей вкуса. Рыба выращивается в Ладожском озере с малька в условиях наиболее близких к естественным. Технология приготовления форели: 8 дней рыба проводит в сухом посоле (причем ее каждый день переворачивают вручную для равномерной просолки), а затем тушку подвешивают на крюк и коптят в течение 8 часов при температуре 28℃ на ольховой щепе. Готовый балык имеет сочную, упругую текстуру, приятный вкус и насыщенный аромат копчения. Деликатес можно подавать к столу в качестве самостоятельной закуски, а также использовать при приготовлении теплых и холодных салатов.

Описание
Производитель

Кала-Ранта

Торговая марка

Kala Ranta

Страна/регион

Россия

Вид разделки

Кусочки

Вес

0.3 кг

Состав

Форель радужная, соль

Стандарты

10.20.24-015-15027789-2020

Пищевая ценность на 100г
Энергетическая ценность

173.4

Белки

22 г

Жиры

8.6 г

Углеводы

0 г

Условия хранения
Температура хранения мин.

2 ℃

Температура хранения макс.

4 ℃

Срок хранения

45 дней

Распродано