Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Цезарь со стейком рибай

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Цезарь с курицей, сёмгой, креветками... А со стейком еще не пробовали? Новый год - отличное время, чтобы экспериментировать и попробовать новые вкусовые сочетания! Для любителей мраморной говядины такой вариант салата Цезарь точно может стать любимым.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Хлеб порежьте на кубики, сбрызните растительным маслом, немножко посолите и поперчите, подсушите на сковороде или в духовке.
    2
  • Шаг 3

    Приготовьте соус: смешайте желтки с горчицей и уксусом, постепенно вливайте растительное масло (100 мл) и взбивайте. Измельчите анчоусы вместе с чесноком и добавьте в соус.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте мелко натёртый сыр. Влейте немного лимонного сока и воды до нужной консистенции.
    4
  • Шаг 5

    Стейк комнатной температуры обсушите бумажным полотенцем, смажьте растительным маслом с обеих сторон, посолите и поперчите. Обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты (в зависимости от толщины), добавьте в сковороду сливочное масло и тимьян, обжаривайте еще по 1 минуте, поливая растопленным маслом. Переложите в тёплую тарелку, накройте фольгой. Спустя 5 минут нарежьте стейк тонкими ломтиками, помидоры черри – пополам. Порвите руками или нарежьте крупно листья салата романо, заправьте соусом, выложите на блюдо. Сверху разложите ломтики стейка, сухарики и черри. Украсьте натёртым сыром.
    5
673 /шт
673.00 RUB
Стейк говяжий Заречное Рибай 400г
109
673 /шт
673.00 RUB
Стейк говяжий Заречное Рибай 400г
109
Чиабатта Овощной коктейль
219,9 

-23

169 /100г
169.00 RUB
Сыр Dolce Granto Пармезан 40% 0.2-0.4кг
69
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
618
41 /шт
41.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
47
259,9 /шт
259.90 RUB
Яйца Лето С1 коричневые 20шт
735
129 

-16

109 /шт
109.00 RUB
Тимьян Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
44
239 

-13

209 /шт
209.00 RUB
Помидоры Черри медовые красные круглые 200г упаковка
1582
119 /шт
119.00 RUB
Салат Ромэн Эксклюзив в горшке 1шт
205
219 

-14

189 /кг
189.00 RUB
Лимоны 1кг
1941
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
840 /шт
840.00 RUB
Филе анчоуса Delicius в подсолнечном масле 90г
1
326 /шт
326.00 RUB
Уксус Kuhne из белого вина 6% 250мл
3

Ингредиенты:

  • Стейк рибай 300 г
  • Масло растительное 130 г
  • Чиабатта 100 г
  • Сыр твердый 70 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Горчица Дижонская 1 ч.л.
  • Яичный желток 2 штуки
  • Тимьян свежий 1 веточка
  • Томаты Черри 10 штук
  • Салат Романо 1 штука
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Анчоусы 5-6 филе
  • Уксус винный 1 ст.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!