Томатный ризотто
- 40 мин.
-
6 порций
-
Шаг 1
Распустить сливочное масло в глубоком сотейнике, всыпать рис и, когда он пропитается, влить теплый бульон так, чтобы он только покрыл его.
-
Шаг 2
Добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, тщательно перемешать и готовить, постоянно помешивая и подливая бульон, пока рис не станет al dente.
-
Шаг 3
Всыпать тертый сыр, дать ему растопиться в течение 1-2 минут и подавать к столу.
![](https://media.vprok.ru/products/x155/7h/jb/h2tk6iwdeymrhnayftveg3jmksvsjb7h.jpeg)
![](https://media.vprok.ru/products/x155/f4/bd/qcsajicytqrdns32azrrr6svijo3bdf4.jpeg)
-13
![](https://media.vprok.ru/products/x155/da/rl/feqqkqoza4zto3amcqjmdgmjcxwhrlda.jpeg)
-16
![](https://media.vprok.ru/products/x155/da/rl/feqqkqoza4zto3amcqjmdgmjcxwhrlda.jpeg)
-16
![](https://media.vprok.ru/products/x155/xh/mq/edpugwvrofziv2lo2kkakpjhrl6qmqxh.jpeg)
-31
![](https://media.vprok.ru/products/x155/qh/ca/4qkflc2d4u53hds3ny54tdlbaorkcaqh.jpeg)
![](https://media.vprok.ru/products/x155/cf/x7/4g2ix3bvfnyd7u5r6hva7icxd3eox7cf.jpeg)
-29
![](https://media.vprok.ru/products/x155/4s/gh/xhpnv5ogrjxgq6rhbinpofacg2ecgh4s.jpeg)
Ингредиенты:
- Овощной бульон 1500 г
- Помидоры 500 г
- Рис круглозерный 500 г
- Сыр Пармезан 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Похожие:
Отзывы
-
Ирина Арканникова
4Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruХотела поставить 5 звезд, но какой-то сбой на сайте(. Рецепт отличный! А если заменить масло на оливковое , то еще и диетический получится!
Показать полностьюОтзыв полезен?
На основе 1 оценки
-
5(0)
-
4(1)
-
3(0)
-
2(0)
-
1(0)