Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Теплая закуска из кабачков с сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рулетики из обжаренных кабачков с пикантной начинкой имеют вполне устоявшееся второе название - "тещин язык". Скорее всего, из-за своей остроты... Но если быть честными, она не такая уж и острая, ведь все ингредиенты в ней сбалансированы и отлично дополняют друг друга: обжаренный нежный кабачок (его, кстати, можно заменить на баклажан), свежие помидоры, тертый сыр и чесночок (благодаря ему и достигается легкая острота и пикантность).
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Кабачки нарежьте тонкими продольными ломтиками, посолите их и оставьте на 10-15 минут.
  • Шаг 2

    Сыр потрите на мелкой терке, смешайте с майонезом и чесноком. Помидоры порежьте тонкими ломтиками.
  • Шаг 3

    В глубокой тарелке взбейте яйца. В другую тарелку насыпьте муку, добавьте соль и черный перец по вкусу.
  • Шаг 4

    На большой сковороде разогрейте подсолнечное масло. По очереди окунайте кабачки сначала в яйцо, потом в муку. Выложите на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
  • Шаг 5

    Когда кабачки немного остынут, можно начинать сворачивать рулетики. Положите на доску один слайс кабачка, смажьте его сырной смесью. На один край положите ломтик помидора и сверните рулетик. То же самое проделайте с остальными ингредиентами. Чтобы рулетики не разворачивались, скрепите их зубочисткой.
99,89 /100г
99.89 RUB
Сыр Ламбер Традиционный 50%
32
0 

119 ,9 /шт
119,9 /шт
119.9 RUB
Масло подсолнечное Благо 1л
52
0 

89 ,9 /шт
89,9 /шт
89.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
212
72,5 /шт
72.5 RUB
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
275
124,9 /шт
124.9 RUB
Майонез Скит Провансаль 67% 675мл
48
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
189,9 /кг
189.90 RUB
Кабачки Цуккини зеленые
16
189,9 /кг
189.90 RUB
Кабачки Цуккини зеленые
16
249,9 /кг
249.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
85
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24

Ингредиенты:

  • Сыр твердый 200 г
  • Масло растительное 100 г
  • Мука пшеничная 8 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Майонез 3-4 ст.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Кабачки 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Соль 1 ч.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться