Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Тартар из тунца

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Тартар из филе тунца - блюдо ресторанного уровня, которое вы с лёгкостью можете приготовить дома по нашему рецепту. 10 минут в специальном маринаде, свежая "подушка" из нежного авокадо и хрустящего огурчика - и тартар готов!
  • 20 мин.
  • порции
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Нарежьте филе тунца на кубики размером примерно 5 мм и переложите в миску.
    2
  • Шаг 3

    В небольшой миске смешайте тертый имбирь, соевый соус, сок лайма и кунжутное масло.
    3
  • Шаг 4

    Залейте маринадом тунца и тщательно перемешайте, оставьте на 10 минут.
    4
  • Шаг 5

    Авокадо и огурец порежьте таким же мелким кубиком, приправьте солью и перцем, перемешайте.
    5
  • Шаг 6

    С помощью кольца разложите по 4 порционным тарелкам овощи, сверху выложите тунца, украсьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом.
    6
1 499 /кг
1499.00 RUB
Тунец филе охлажденное из замороженного сырья 0.4-0.6кг
75
1 499 /кг
1499.00 RUB
Тунец филе охлажденное из замороженного сырья 0.4-0.6кг
75
88,9 /шт
88.90 RUB
Соус Sen Soy Классический соевый 250мл
183
699 /кг
699.00 RUB
Имбирь 1кг
303
169 /шт
169.00 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
162
359,99 

-19

289,99 /шт
289.99 RUB
Масло Зеленая линия кунжутное нерафинированное 250мл
1
169,99 

-24

129,99 /шт
129.99 RUB
Кунжут Маркет Перекресток белый семена 150г
29
169 

-12

149 /шт
149.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru Лук укроп петрушка 200г упаковка
482
999 /кг
999.00 RUB
Авокадо Хасс спелое 1кг
572
219 

-18

179 /шт
179.00 RUB
Огурцы короткоплодные 450г упаковка
1865
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
386
73 

-25

54,75 /шт
54.75 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
12

Ингредиенты:

  • Тунец 500 г
  • Соевый соус 1.5 ст.л.
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Сок лайма 2 ст.л.
  • Масло кунжутное 1.5 ст.л.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Лук зеленый 1 перо
  • Авокадо 2 штуки
  • Огурцы свежие 2 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Салат со стейком из тунца

    Пожарьте тунца на гриле и используйте в качестве основного ингредиента для сочного салата с огурцами, авокадо и пикантной заправкой с васаби.
  • Салат с тунцом Happy New Tuna от ресторана «Простые вещи»

    Элегантный салат с тунцом и пикантной заправкой от шеф-повара ресторана «Простые вещи» Алексея Айзена - в новогоднем видеорецепте!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



    Мы используем cookie для улучшения работы сайта.