Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Тарт со свежей клубникой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Хрустящий корж из слоеного теста, воздушный крем из йогурта и сливок, чуть запеченная сладкая клубника... Такой десерт украсит любой праздник! Подавайте его с чаем, кофе или бокалом шампанского - почему бы и нет?!
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте джем, мед, 0.5 ч.л. ванильного экстракта и щепотку соли. Добавьте разрезанную пополам или четвертинками клубнику, перемешайте и переложите в форму для запекания. Отправьте в духовку и запекайте, пока клубника не даст сок. Достаньте из духовки и остудите.
    2
  • Шаг 3

    Поднимите температуру в духовке до 200 градусов. Застелите противень пергаментом. Припылите стол мукой, раскатайте тесто до аккуратного квадрата, сделайте с помощью ножа рамочку (просто проведите ножом по тесту, отступая от края 1-1.5 см). Внутреннюю часть теста проколите вилкой.
    3
  • Шаг 4

    Смажьте бортики яйцом, выпекайте примерно 20 минут до красивого золотистого цвета.
    4
  • Шаг 5

    Для крема смешайте сливки и йогурт с помощью миксера сначала на низкой скорости, затем увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте до образования мягких пиков. Добавьте сахарную пудру и 1 ч.л. ванильного экстракта и взбейте, только чтобы смешать.
    5
  • Шаг 6

    Выложите крем сверху запеченного слоеного теста внутри бортиков.
    6
  • Шаг 7

    Затем положите сверху охлажденную клубнику, полейте ложкой сока и подавайте.
    7
599 

-17

499 /шт
499.00 RUB
Клубника 250г упаковка
445
599 

-17

499 /шт
499.00 RUB
Клубника 250г упаковка
445
679 /шт
679.00 RUB
Сливки Петмол для взбивания 33% 1кг
59
54,9 /шт
54.90 RUB
Йогурт Савушкин Греческий 2% 140г
570
192 /шт
192.00 RUB
Джем Ратибор Абрикос 360г
27
Экстракт ванили Nielsen Massey сорт Бурбон 60мл
59,9 /шт
59.90 RUB
Пудра сахарная ПРОСТО 230г
11
159 /шт
159.00 RUB
Тесто слоеное Хлебный Дом Звездное бездрожжевое 500г
222
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1079
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
269,99 

-11

239,99 /шт
239.99 RUB
Мед Маркет Горный натуральный 500г
9

Ингредиенты:

  • Клубника 500 г
  • Сливки 33-35% 160 г
  • Йогурт греческий 80 г
  • Джем абрикосовый 60 г
  • Ванильный экстракт 1.5 ч.л.
  • Сахарная пудра 3 ст.л.
  • Тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль щепотка
  • Мед 1 ст.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!