Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Сырники из рикотты

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Рикотта - прекрасная основа для сырников. В отличие от творога, она имеет сливочный вкус без характерной кислинки, и сырники получаются нежнейшие! Для дополнительного вкуса можно добавить цедру цитрусовых или ваниль. Подавайте такие сырники так же, как и классические: со сметаной, вареньем или фруктовым йогуртом.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Выложите рикотту в миску и разомните вилкой. Смешайте ее с яйцом, сахаром и 3 ст.л. муки до однородной консистенции.
    1
  • Шаг 2

    Выложите получившуюся массу на пищевую пленку и скатайте колбаску. Уберите в холодильник на полчаса.
    2
  • Шаг 3

    Охлажденную колбаску порежьте на ломтики толщиной 1.5 см, обваляйте каждый в оставшейся муке.
    3
  • Шаг 4

    Выложите сырники на хорошо разогретую с подсолнечным маслом сковороду и обжарьте с одной стороны до румяной корочки.
    4
  • Шаг 5

    Переверните сырники и уменьшите огонь. Жарьте под крышкой на небольшом огне до образования румяной корочки и со второй стороны.
    5
  • Шаг 6

    Положите сырники на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
    6
139 

-22

109 /шт
109.00 RUB
Сыр Pretto Рикотта 45% 200г
95
139 

-22

109 /шт
109.00 RUB
Сыр Pretto Рикотта 45% 200г
95
65,9 /шт
65.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1815
94,9 

-16

79,9 /шт
79.90 RUB
Мука Кудесница рисовая 500г
22
139,9 

-22

109 /шт
109.00 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1135

Ингредиенты:

  • Рикотта 250 г
  • Масло растительное для обжарки
  • Сахар песок 1 ст.л.
  • Мука рисовая 6 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!