Дом, спорт, книги
Уход за одеждой и обувьюТовары для праздникаДекорОдноразовая посудаКухонные принадлежностиСтоловая посудаХранение продуктовБарПосуда для приготовленияХранение вещейСпортивные товарыЧайники и кофейникиПикник и барбекюТовары для ремонтаТекстильУход за садомКнигиТовары для кемпингаЦветы и растенияДля бани и сауныОдежда, обувь, аксессуарыАвтотоварыОсвещение и батарейкиБорьба с насекомымиФильтры и картриджи для водыБассейны и водный спортТовары для консервированияКассеты для фильтров
Везде
Везде
Скидки
Сезон гриля
Новинки
Наше производство
Овощи, фрукты, ягоды
Молоко, сыр, яйца
Мясо, птица, колбасы
Рыба, икра
Готовая еда
Воды, соки, напитки
Красота и здоровье
Чипсы, снеки, орехи
Сладости
Макароны, крупы, специи
Соусы и консервация
Товары для школы
Хлеб и выпечка
Чай, кофе, сахар
Замороженные продукты
Здоровое питание
Бытовая химия и гигиена
Зоотовары
Сад и огород
Дом, спорт, книги
Аптечка
Бытовая техника
Алкоголь
Товары для мам и детей
Укажите адрес доставки
Укажите адрес
Ближайшая доставка: сегодня
Нет доступных интервалов доставки
Суп из моркови и каштанов
Рейтинг
0 отзывов
Блюда с каштанами - важная часть гастрономической истории итальянской кухни. Сытные, плотные, мясистые - они украшали столы и бедняков, и дворян. Самым известным блюдом с каштанами был и остается традиционный суп-пюре Zuppa di castagne. Мы предлагаем вам его облегченную версию, где часть каштанов заменяет яркая и сочная морковь. И обязательно используйте шалфей - он играет важную роль в букете ароматов.
- 90 мин.
4 порции
Шаг 1
В большом сотейнике разогрейте 1 ст.л. оливкового масла и обжарьте мелко порезанный лук в течение 5 минут. Тонко порежьте 3 листика шалфея и добавьте к луку.Шаг 2
Туда же положите крупно нарезанные готовые каштаны, морковь, влейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 25 минут.Шаг 3
Ручным блендером измельчите суп до консистенции пюре, приправьте солью и перцем по вкусу.Шаг 4
Разлейте суп по тарелкам, в каждую положите по ложке сметаны (по желанию) и украсьте свежей зеленью.

109,9
-18
89,9 /кг
89.90 RUB
Морковь мытая 1кг
3105

109,9
-18
89,9 /кг
89.90 RUB
Морковь мытая 1кг
3105

Каштаны 400-500г
5

109 /кг
109.00 RUB
Лук репчатый 1кг
5019

1 074 /шт
1074.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
120

159
-34
104,9 /шт
104.90 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
688

Шалфей 30г упаковка

48 /шт
48.00 RUB
Бульон Gallina Blanca овощной в кубиках 80г
38
Ингредиенты:
- Морковь 500 г
- Каштаны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Шалфей 3 листика
- Овощной бульон 1 литр
Похожие:
Отзывы
Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!
Наши достоинства
При изменении адреса ассортимент и наличие товаров могут измениться
Мы используем cookie для улучшения работы сайта.
Загружаем товары