Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Стейк из лосося с овощами

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Ароматный, сочный, пикантный — этот стейк в душистом травяном маринаде идеально подойдет для ужина на двоих. Его можно приготовить на мангале или запечь в духовке на обычном противне с пергаментом. В рецепте расскажем, как из простых ингредиентов приготовить соус-маринад, который подойдет не только для рыбы, но и для заправки салатов.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Смешайте все ингредиенты для соуса с помощью блендера.
    2
  • Шаг 3

    Часть соуса отложите для подачи. В другой части замаринуйте стейки и оставьте их на 30 минут при комнатной температуре. До этого рыба лежала в холодильнике, поэтому ей не нужно обратно охлаждаться перед грилем.
    3
  • Шаг 4

    Крупно нарежьте овощи. Если нарезать их на небольшие дольки, то они выпадут из решетки.
    4
  • Шаг 5

    Поджарьте рыбу до аппетитной корочки с одной стороны. После — переверните и поджарьте с другой стороны. Всего по 3–5 минут с каждой стороны в зависимости от толщины стейка.
    5
  • Шаг 6

    Выложите овощи на решетку и обжарьте их до легкой золотистой корочки. Подавайте с рыбой.
    6
119 /шт
119.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
320
679 

-12

599 /кг
599.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
1641
379 

-13

329 /кг
329.00 RUB
Кабачки 1кг
1186
219 

-14

189 /кг
189.00 RUB
Лимоны 1кг
1942
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
616
41 /шт
41.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
47
269,99 

-11

239,99 /шт
239.99 RUB
Мед Маркет Горный натуральный 500г
9
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
342
1 999 /кг
1999.00 RUB
Форель стейк охлажденный
278
1 999 /кг
1999.00 RUB
Форель стейк охлажденный
278
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9

Ингредиенты:

  • Кинза 50 г
  • Перец сладкий 3 штуки
  • Цукини 1 штука
  • Лимон 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Горчица Дижонская 1 ст.л.
  • Мед 1 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Стейк сёмги/ форели 2 штуки
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Рыбные кебабы с мятным песто

    Отличное блюдо для тех, кто не ест мясо, постится, сидит на диете или просто любит рыбу. Рыба на гриле готовится быстро и всегда получается сочной.
  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?

Отзывы

  • Виктор Алексеевич

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Как я понял, вы даёте все ингредиенты для соуса? Если это так, то мне придётся отказаться - у жены очень сильная аллергия к мёду! Сам рецепт мне понравился, не исключено, что я так и сделаю, но мёд заменю на сахарный песок. Мне кажется, что вам стоит продумать возможность замены продуктов - аллергия может быть не только на мёд.

    Показать полностью
Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)