Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, вт Нет доступных интервалов доставки

Сливочный соус с лисичками

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Соус из свежих лисичек с тимьяном и сливками - соус универсальный! Он великолепно дополняет мясо, птицу, рыбу, картошку, рис и макароны. По сути, такой соус - великолепная основа для жульена: переложите его в кокотницу, посыпьте сверху сыром и запеките.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Порежьте лук полукольцами, чеснок потрите на мелкой терке или пропустите через специальный пресс. Подготовьте необходимое количество сливок и несколько веточек тимьяна.
    1
  • Шаг 2

    Лисички промойте под проточной водой, переберите их как следует, удалив грязь и остатки земли.
    2
  • Шаг 3

    Обжарьте лук и чеснок на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте лисички и обжаривайте, пока не выпарится вся жидкость.
    4
  • Шаг 5

    Посолите и поперчите по вкусу, добавьте листики тимьяна.
    5
  • Шаг 6

    Влейте сливки, дайте соусу закипеть и убавьте огонь.
    6
  • Шаг 7

    Когда сливки загустеют, снимите соус с плиты и используйте.
    7
Скоро в наличии
Грибы Лисички 500г
12
Грибы Лисички 500г
12
369 

-29

263 /шт
263.00 RUB
Сливки Домик в деревне 20% 480г
145
129 /шт
129.00 RUB
Тимьян Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
44
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 /шт
69.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
613
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4668

Ингредиенты:

  • Лисички 400 г
  • Сливки 200 мл
  • Тимьян свежий 3 веточки
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
Скоро в наличии

Похожие:

  • Постный грибной соус на соевом молоке

    Ароматный сливочный соус с грибами можно приготовить и без использования сливочного масла или сливок. Растительное молоко - вот отличная альтернатива!
  • Ароматный грибной суп

    Свежесобранные белые грибы, подосиновики и подберезовики - лучшая основа для грибного бульона. Нет свежих? Не беда, возьмите замороженные или сушеные!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!