Кето: Сливочный мусс с ягодами и орешками

Рейтинг

0 отзывов

Восхитительный кето-десерт, который покорит вас своей нежной текстурой и приятным ягодным вкусом. Даже будучи на диете, не стоит отказывать себе в удовольствии! Для приготовления лакомства желательно использовать именно орехи пекан. Они содержат минимальное количество углеводов, поэтому считаются абсолютно безвредными при кето-диете.

15 мин.
6 порций

Шаг 1

Снимите цедру с лимона при помощи мелкой терки. Половину малины измельчите до состояния пюре.
Шаг 2

Охлажденные сливки взбейте при помощи миксера. Когда масса станет пышной и воздушной, добавьте ваниль, лимонную цедру и малиновое пюре.
Шаг 3

Смешайте сливки с ягодами и измельченными орехами. Накройте посуду пищевой пленкой и поместите ее в холодильник на 2-3 часа, чтобы масса стабилизировалась.
Шаг 4

Подавайте сливочный мусс, украсив цельными ягодами малины.