Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Шашлык из печени

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Шашлык из печени - популярное на Кавказе и в южных странах блюдо. Такой шашлык можно приготовить из говяжьей, бараньей или индюшачьей печени. Для сочности и нежности кусочки печени нанизывают на шампур вперемежку с салом или грудинкой.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В молоко добавьте измельченный чеснок, лавровый лист и перец горошком.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте тертый имбирь, прогрейте, но не кипятите (иначе молоко свернется), выключите и остудите.
    3
  • Шаг 4

    Печень очистите от пленок, нарежьте одинаковыми кусочками и замочите в пряном молоке на 30 минут.
    4
  • Шаг 5

    Грудинку нарежьте пластинками. Нанижите на шампуры кусочки печени вперемешку с грудинкой.
    5
  • Шаг 6

    Обжаривайте на мангале до готовности, часто переворачивая.
    6
369 /кг
369.00 RUB
Печень говяжья из замороженного сырья 0.4-0.7кг
407
369 /кг
369.00 RUB
Печень говяжья из замороженного сырья 0.4-0.7кг
407
339 

-31

235 /шт
235.00 RUB
Грудинка Останкино Премиум из свинины копчено-вареное 300г
40
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
89,99 

-33

59,99 /шт
59.99 RUB
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
68
98 /шт
98.00 RUB
Перец Kotanyi Душистый горошек 15г
26
699 

-21

549 /кг
549.00 RUB
Имбирь 0.1-0.3кг
272
136 /шт
136.00 RUB
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 1.8% 1л
127

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 800 г
  • Грудинка копченая 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Перец душистый горошком 8 штук
  • Имбирь 1 ч.л.
  • Молоко 700 мл

Похожие:

Отзывы

  • Азнабаев Евгений Равильевич

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Добрый день! Гораздо вкуснее заворачивать кусочки говяжьей печени в жировую сетку от барашка.

    Показать полностью
Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)