Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Шашлык из индейки с киви

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Чтобы диетическое филе грудки индейки получилось сочным, нежным и в прямом смысле слова таяло во рту, замаринуйте его с... киви - результат вас приятно удивит! Особые ферменты, которые содержатся в киви, способны размягчить любое мясо, поэтому наш простой маринад можно использовать не только для индейки, но и для курицы, говядины и свинины. Только будьте внимательны: не маринуйте мясо дольше 2 часов, иначе оно потеряет текстуру.
  • 120 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Порежьте филе индейки на кусочки размером 3*3 см. Половину лука порежьте полукольцами, а оставшуюся половину - дольками (разберите их на отдельные лепестки).
    2
  • Шаг 3

    Половину киви потрите на крупной терке, а вторую половину порежьте на крупные дольки.
    3
  • Шаг 4

    Смешайте в миске индейку, лук и киви, добавьте соль и перец, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник максимум на 2 часа.
    4
  • Шаг 5

    Спустя 1-2 часа достаньте мясо из холодильника, еще раз перемешайте и нанижите на шампуры, чередуя кусочки грудки, лепестки лука и дольки киви.
    5
  • Шаг 6

    Обжарьте шашлык над раскаленными углями, периодически переворачивая шампуры. Жарить нужно не больше 10 минут, иначе вы пересушите мясо.
    6
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
719 /кг
719.00 RUB
Филе бедра индейки 0.4-0.7кг
397
719 /кг
719.00 RUB
Филе бедра индейки 0.4-0.7кг
397
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4680
169 

-12

149 /шт
149.00 RUB
Киви спелое 3шт упаковка
173

Ингредиенты:

  • Перец черный молотый по вкусу
  • Филе индейки 1 кг
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Киви 6 штук

Похожие:

  • Греческий бургер с индейкой

    Бургеры – настоящая американская классика. А давайте попробуем добавить в нее оригинальные греческие нотки в виде сочной котлеты с начинкой-сюрпризом?
  • Оливье с бужениной из индейки

    Оливье с домашней бужениной из индейки и хрустящим сладким перцем - новая оригинальная версия самого популярного новогоднего салата!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!