Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Салат со стейком и голубым сыром

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сочный стейк - отличный мясной компонент для праздничных салатов. Попробуйте этот салат со стейком рибай от нашего мясного цеха, салатным миксом, авокадо и хрустящим зелёным яблоком и убедитесь сами! А какая у него заправка... Сливочная, нежная и в то же время пикантная за счёт сыра с голубой плесенью...
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Стейки комнатной температуры обсушите бумажным полотенцем, смажьте растительным маслом с обеих сторон, посолите и поперчите. Обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты (в зависимости от толщины), добавьте в сковороду сливочное масло и розмарин, обжаривайте еще по 1 минуте с каждой стороны, поливая растопленным ароматным маслом. Переложите стейки в тёплую тарелку, накройте фольгой.
    2
  • Шаг 3

    Смешайте в блендере или кухонном комбайне все ингредиенты для салатной заправки: сливки 20%, сыр с голубой плесенью, соль 1/4 ч.л., сушеные травы и 3 ст.л. растительного масла.
    3
  • Шаг 4

    Нарежьте зелёное яблоко, лук и авокадо тонкими ломтиками.
    4
  • Шаг 5

    Выложите на блюдо порванные руками или нарезанные салатные листья, яблоко, авокадо и лук. Посыпьте сверху рубленными грецкими орешками и клюквой. Стейки нарежьте тонкими ломтиками и выложите сверху на салат, полейте заправкой.
    5
159 

-19

129 /шт
129.00 RUB
Салат Айсберг 1шт
871
201,9 /шт
201.90 RUB
Грецкий орех Маркет Перекресток Ядра 134г
92
Клюква сушеная Таежный сбор 200г
10
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
618
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
249 

-29

176 /шт
176.00 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
125
97,9 /шт
97.90 RUB
Базилик Kotanyi измельченный 9г
14
93 /шт
93.00 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
63
673 /шт
673.00 RUB
Стейк говяжий Заречное Рибай 400г
109
673 /шт
673.00 RUB
Стейк говяжий Заречное Рибай 400г
109
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4677
899 /кг
899.00 RUB
Авокадо Хасс спелое 1кг
517
149 

-20

119 /кг
119.00 RUB
Яблоки сезонные 1кг
3495
129 /шт
129.00 RUB
Розмарин Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
78

Ингредиенты:

  • Салат листовой 150 г
  • Сыр с голубой плесенью 80 г
  • Орех грецкий 50 г
  • Клюква сушеная 25 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сливки 120 мл
  • Базилик сушеный 0.25 ч.л.
  • Чеснок сушеный 0.25 ч.л.
  • Стейк рибай 2 штуки
  • Масло растительное для жарки + 3 ст.л.
  • Лук красный 1 штука
  • Авокадо 1 штука
  • Яблоки зеленые 1 штука
  • Розмарин свежий 1 веточка

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!