Салат с тунцом и пекинской капустой

Рейтинг

0 отзывов

Наверное, это самый простой салат из консервированного тунца! Приготовить его можно и к семейному ужину, и к праздничному столу. Пикантная заправка придает ему легкие азиатские нотки, а пекинская капуста - свежесть. Растительное масло здесь можно заменить греческим йогуртом, тогда калорий станет в разы меньше, а белка еще больше, а значит, даже за ночным новогодним застольем вы сможете позволить себе не одну порцию такого салата!

20 мин.
4 порции

Шаг 1

Отделите капустные листья и порежьте их небольшими кусочками (можно тонкой соломкой).
Шаг 2

Из тунца слейте жидкость, разберите филе не мелкие кусочки и положите в салатник.
Шаг 3

Яйца отварите вкрутую. Очистите от скорлупы и нарежьте кубиками (можно потереть на крупной терке).
Шаг 4

Выложите в салатник кукурузу и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5

В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Полейте заправкой салат и перемешайте.