Ближайшая доставка: завтра, чт Нет доступных интервалов доставки

Салат с персиками-гриль, булгуром и фетой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
По-летнему яркий салат с булгуром, сладким персиком на гриле и солёной фетой станет оригинальным гарниром к мясу, птице и рыбе или самостоятельным блюдом для лёгкого обеда или ужина.
  • 40 мин.
  • порции
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Сложите в блендер чили, зеленый лук, стебли и 3/4 листьев кинзы, добавьте половину масла и сока лайма, измельчите до консистенции соуса.
    2
  • Шаг 3

    Отварите булгур до готовности, промойте под холодной водой и смешайте с зеленым соусом. Приправьте солью и перцем.
    3
  • Шаг 4

    На сковороде-гриль обжарьте кусочки перца и персиков до красивых карамельных полосок (примерно 5 минут).
    4
  • Шаг 5

    Выложите булгур на сервировочное блюдо, сверху разложите кусочки персиков, перца и авокадо, раскрошите фету, полейте оставшимся маслом и соком лайма. Украсьте оставшимися листьями кинзы.
    5
129,99 /шт
129.99 RUB
Булгур Мистраль 500г
125
129,99 /шт
129.99 RUB
Булгур Мистраль 500г
125
219 /шт
219.00 RUB
Сыр Фетакса без рассола 45% 200г
102
229 

-17

189 /шт
189.00 RUB
Шпинат 125г упаковка
329
Зелень Маркет Fresh Кинза премиум упаковка 100г
139 

-14

119 /шт
119.00 RUB
Лайм Маркет Перекресток 3шт упаковка
169
1 074 /шт
1074.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
122
159 /шт
159.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru Лук укроп петрушка 200г упаковка
509
149 

-33

99,9 /шт
99.90 RUB
Перец Чили мини красный 50г упаковка
104
529 /шт
529.00 RUB
Авокадо Puro Gusto Хасс 700г
154
549 

-18

449 /кг
449.00 RUB
Персики 0.4-0.6кг
566
339 

-12

299 /кг
299.00 RUB
Перец красный сладкий 1кг
1975

Ингредиенты:

  • Булгур 300 г
  • Сыр Фета 100 г
  • Шпинат 100 г
  • Кинза 30 г
  • Лайм 1 шт.
  • Масло оливковое 5 ст.л.
  • Лук зеленый 4 пера
  • Перец чили 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Персики 2 шт.
  • Перец сладкий 2 шт.

Похожие:

  • Постный салат с крупами и тыквой

    Постный салат из булгура, киноа и чечевицы с хрустящими добавками, медовой тыквой и пикантной лимонной заправкой – очень сытный, яркий и полезный.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



    Мы используем cookie для улучшения работы сайта.

    20%
    20%
    Cкидка 20%
    на первые три заказа после регистрации по промокоду VPROK