Салат с авокадо

Рейтинг

0 отзывов

Этот салат - просто взрыв вкусов! В нем есть и сливочный авокадо, и хрустящий бекон, и соленая брынза, и сытная курочка, и много свежих овощей. Он настолько хорош, что его можно приготовить не только к семейному обеду или ужину, но и к праздничному столу. Будьте готовы к тому, что рецептом придется поделиться с гостями.

20 мин.
6 порций

Шаг 1

Запеченную или отварную куриную грудку порежьте мелким кубиком.
Шаг 2

Китайскую капусту порежьте тонкой соломкой, а свежие огурцы - тонкими ломтиками.
Шаг 3

Мелко порежьте кинзу. Авокадо очистите от кожуры и ядра, порежьте кубиком и сбрызните соком половины лайма (так он не потемнеет).
Шаг 4

Обжарьте или запеките в духовке бекон, переложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем порежьте остывший бекон соломкой.
Шаг 5

Выложите подготовленные ингредиенты в миску, добавьте раскрошенную фету и кукурузу, перемешайте.
Шаг 6

Заправьте соком второй половины лайма и растительным маслом. Попробуйте салат на соль и при необходимости досолите (имейте ввиду, что бекон и фета соленые).