Везде

Укажите адрес доставки

Укажите адрес

Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Главная
Рецепты
Салат из битых огурцов

Салат из битых огурцов

Рейтинг

1

1 отзыв

Огурцы мы уже резали, тёрли, солили, мариновали... Осталось их только отбить хорошенько скалкой, как это делают китайцы для своего знаменитого салата. Оказывается, размягчённые таким образом огурцы гораздо лучше впитывают вкусы и ароматы заправки. Осталось и вам попробовать, ведь сезон молоденьких звонких огурчиков в самом разгаре!

20 мин.
2 порции

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Огурцы отбейте (или поколотите) скалкой.
Шаг 3

Разрежьте огурцы вдоль на 4 части и затем нарежьте брусочками примерно по 2 см.
Шаг 4

Переложите огурцы в миску, добавьте 2 ч.л. соли, оставьте на 10 минут.
Шаг 5

Для заправки смешайте все остальные ингредиенты (кроме кинзы).
Шаг 6

Огурцы промойте, откиньте на друшлаг - пусть стечет больше жидкости. Смешайте огурцы с заправкой и мелко нарезанной кинзой. Украсьте хлопьями чили или кружочками свежего чили.

Ингредиенты:

Огурцы свежие 500 г
Кинза 30 г
Кунжут 1 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Лимонный сок 1/2 ст.л.
Имбирь 1 ч.л.
Мед 1/2 ч.л.
Перец чили хлопья по вкусу
Соль 2 ч.л.
Масло кунжутное 2 ст.л.

Похожие:

Салат из огурцов и яблок с лимонным йогуртом

Кисло-сладкие зеленые яблоки и греческий йогурт с лимонной цедрой отлично дополняют легкий и свежий салат из хрустящих огурчиков!

20 мин.

6 порций
Роллы из огурца с фетой

Роллы на один укус, приготовленные всего из 3 ингредиентов, - для вашего семейного праздника или фуршета с близкими друзьями!

20 мин.

4 порции

Отзывы

Анна

5
Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

Очень прикольный рецепт, спасибо!

13.06.2024
Отзыв полезен?
0

Средний рейтинг

5.0

1

На основе 1 оценки

5

(1)
4

(0)
3

(0)
2

(0)
1

(0)

Наши достоинства

Мы используем cookie для улучшения работы сайта.