Везде

Укажите адрес доставки

Укажите адрес

Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Главная
Рецепты
Рёбрышки в коле

Рёбрышки в коле

Рейтинг

0 отзывов

Кола - необычная, но очень классная основа для сладко-пряного маринада и глянцевой глазури к ребрышкам. Попробуйте - и вы влюбитесь в это блюдо! Обратите внимание, проварить ребра в коле с добавлением соусов вы можете даже накануне, а пожарить на гриле - на следующий день.

75 мин.
6 порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Ребрышки приправьте солью и перцем, нарежьте на кусочки, обжарьте с двух сторон до корочки.
Шаг 3

Переложите ребра в кастрюлю или глубокую сковороду, залейте колой, накройте крышкой и варите 30 минут на среднем огне.
Шаг 4

Добавьте соевый соус, соус барбекю, кетчуп и копченую паприку. Варите без крышки еще 30 минут, чтобы соус выпарился и загустел.
Шаг 5

Достаньте ребра, уварите соус. Обжарьте ребра в течение 10-15 минут на гриле, смазывая соусом для глянца.

Ингредиенты:

Свиные ребра 1.5-2 кг
Напиток Кола 2 л
Соевый соус 2 ст.л.
Соус барбекю 3 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка копченая по вкусу

Похожие:

Ребрышки в соусе BBQ

Вы точно никогда не пробовали таких ароматных ребрышек! Маринад, в котором они запекаются перед обжаркой на гриле, безусловно удивит вас своим вкусом.

180 мин.

4 порции
Свиные ребра BBQ от Кулинарной школы Аркадия Новикова

Шеф Алексей Каневский учился готовить ребра на родине барбекю - в Техасе. Он точно знает, как добиться великолепного вкуса и непревзойденной мягкости.

120 мин.

2 порции

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!

Наши достоинства

Мы используем cookie для улучшения работы сайта.