Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Рагу из куриной печени

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Куриная печень в томатном соусе по-сицилийски с чесноком, специями и капелькой лимона - это совершенно новый взгляд на приготовление субпродукта! Для более густого соуса мы добавили зажарку из моркови и репчатого лука. Подавайте блюдо в итальянском стиле с любым видом пасты, или в азиатском - с рассыпчатым рисом. Это отличная идея для будничного ужина или воскресного обеда в кругу семьи.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте 1 ст.л. масла на сковороде на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавьте измельченный чеснок и листья базилика и готовьте еще 2 минуты. Переложите в миску и отставьте в сторону.
  • Шаг 2

    Верните сковородку на огонь и добавьте оставшееся масло. Выложите печень, нарезанную на небольшие кусочки, и жарьте 5 минут. Туда же отправьте смесь с луком, консервированные томаты, бульон и сахар. Приправьте солью и перцем, доведите до кипения и варите 20 минут на небольшом огне.
  • Шаг 3

    Пока рагу готовится, сварите пасту, в соответствии с инструкцией на упаковке.
  • Шаг 4

    Добавьте в рагу сок лимона. Разложите пасту по тарелкам и выложите сверху рагу.
0 

99 ,9 /шт
99,9 /шт
99.9 RUB
Томаты Casa Marrazzo Napoly резаные 400г
17
99,9 /шт
99.9 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
31
99,9 /шт
99.9 RUB
Печень цыпленка-бройлера Петелинка 500г
31
0 

73 ,9 /шт
73,9 /шт
73.9 RUB
Макароны Makfa Улитки 450г
32
139,9 /кг
139.90 RUB
Лимоны
143
149,9 /шт
149.9 RUB
Базилик зеленый 30г упаковка
38,6 /шт
38.6 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
3
34,9 /кг
34.90 RUB
Морковь мытая
304
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
50 ,9 /шт
50,9 /шт
50.9 RUB
Сахар песок белый 1кг
637
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
494

Ингредиенты:

  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Печень куриная 380 г
  • Макароны 300 г
  • Лимон 20 г
  • Базилик зеленый 7 г
  • Куриный бульон 300 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Масло оливковое 2 ст.л
  • Сахар песок 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

  • Палео: Теплый салат с печенью и апельсинами

    Печень - один из основных продуктов палео-рациона. Для этого салата мы быстро обжарили ее до готовности, добавили апельсиновый соус и пряную рукколу.
  • Паштет из куриной печени

    Попробовав единожды домашний паштет с овощной зажаркой, вы удивитесь вкусу классического паштета, приготовленного по французскому рецепту.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться