Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Пышные оладьи на кефире

Рейтинг
1
отзыв
Отправить рецепт на почту
Простейшие оладушки на кефире - отличная идея для быстрого завтрака или полдника. Для этого рецепта можно использовать остатки кефира на последних днях срока годности. Подавайте оладьи со сметаной, вареньем, сгущёнкой, мёдом или сиропом.
  • 30 мин.
  • порции
  • Шаг 1

    Смешайте яйцо с сахаром и солью, добавьте кефир и перемешайте.
  • Шаг 2

    Муку перемешайте с содой и постепенно введите в кефирно-яичную массу. Перемешайте до однородной консистенции без комочков. Дайте тесту настояться в течение 10 минут.
  • Шаг 3

    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите тесто столовой ложкой и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Чтобы оладьи не подгорали, уменьшите огонь и прикройте сковороду крышкой. Переворачивайте, когда поверхность покроется пузырями.
134 

-11

119 /шт
119.00 RUB
Кефир из молока Нашей Дойки 3.2-4% 900г
50
134 

-11

119 /шт
119.00 RUB
Кефир из молока Нашей Дойки 3.2-4% 900г
50
139,99 

-14

119,99 /шт
119.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
781
35,9 /шт
35.90 RUB
Сода пищевая 500г
397
66,5 /шт
66.50 RUB
Сахар песок белый 1кг
1951
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1343
22,5 /шт
22.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
390

Ингредиенты:

  • Кефир 300 мл
  • Масло растительное для жарки
  • Мука пшеничная 7-8 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Сахар песок 1-1.5 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль щепотка

Похожие:

  • Блины на кефире

    Пористые блинчики на кефире и выглядят аппетитно, и на вкус отменные. Они великолепно сочетаются с любыми топпингами: от красной икры до варенья.
  • Окрошка на кефире с ветчиной

    Вторая по популярности версия приготовления окрошки - окрошка на кефире. Как сделать ее более пикантной, наглядно покажем в нашем рецепте!

Отзывы

  • Надежда

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Вкусно. Все сделала по рецепту, но к сожалению у меня не получились пышные.(( Пробовала уже много рецептов оладьев, но никогда не получаются пышными. Не понимаю что делаю не так. Все точно как в рецепте.(( Спасибо!

Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Мы используем cookie для улучшения работы сайта.