Пряный чай Масала

Рейтинг

0 отзывов

Масала - знаменитый индийский чай, заваренный с большим количеством специй и молоком. Пряный и ароматный, он отлично согревает в холодную погоду! Для его приготовления вы можете использовать как коровье, так и растительное молоко, а количество сахара изменить на свой вкус.

20 мин.
6 порций

Шаг 1

Подготовьте специи, корень имбиря очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 2

Выложите специи в кастрюлю, залейте 2 л воды и доведите до кипения. Варите в течение 5 минут, затем закройте крышкой и дайте настояться в течение 10 минут.
Шаг 3

Добавьте в кастрюлю черный чай, снова доведите до кипения, варите в течение 5 минут.
Шаг 4

Дайте чаю настояться в течение 10 минут. Подготовьте сахар и молоко.
Шаг 5

Добавьте молоко и сахар в настоявшийся чай, перемешайте и подавайте сразу же.