Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Постный винегрет с грибами по-литовски

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Винегрет с маринованными грибочками и квашеной капустой - еще одна, более пикантная, версия знаменитого салата из вареных овощей. Для его приготовления можно использовать любые грибы, но все же лучше подойдут те, которые хорошо держат форму и имеют более плотную текстуру (например, шампиньоны, опята или черные грузди - последние даже немного хрустят).
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Свеклу, морковь и картофель отварите до мягкости. Затем почистите их и нарежьте мелким кубиком.
  • Шаг 2

    Очистите лук и нарежьте его полукольцами.
  • Шаг 3

    Разогрейте на сковороде оливковое масло, выложите в нее лук и обжарьте его до золотистого цвета.
  • Шаг 4

    Огурцы нарежьте мелким кубиком и добавьте в миску к остальным овощам.
  • Шаг 5

    Порежьте грибы и добавьте в салат вместе с квашеной капустой (если ваша капуста нашинкована очень длинной соломкой, то перед добавлением в салат чуть измельчите ее).
  • Шаг 6

    Поперчите по вкусу. Добавьте лук, вместе с маслом, перемешайте и дайте салату настояться пару часов в холодильнике.
109 

-18

89,9 /шт
89.90 RUB
Капуста Традиции Вкуса квашеная с морковью 500г
119
147 /шт
147.00 RUB
Шампиньоны Lutik резаные 425мл
21
227 /шт
227.00 RUB
Огурцы Меленъ соленые бочковые 900г
172
109 

-18

89,9 /кг
89.90 RUB
Картофель белый мытый 1кг
2452
43,9 /кг
43.90 RUB
Свекла 1кг
2449
43,9 /кг
43.90 RUB
Свекла 1кг
2449
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4680
69,9 /кг
69.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2799
997 /шт
997.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
101

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная 400 г
  • Грибы маринованные 300 г
  • Огурцы соленые 5 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Свекла 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Масло оливковое 4 ст.л.

Похожие:

  • Салат со свеклой и фетой

    Надоели тяжелые салаты с майонезом? Приготовьте этот простой салат всего из 3 ингредиентов: варёной свеклы, феты и грецких орехов.
  • Свекольник от Кулинарной школы Аркадия Новикова

    Свекольник в исполнении Яны Першиной - это теплый суп, больше похожий на борщ-пюре. У него приятная однородная консистенция и очень знакомый вкус.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!