Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Постный пирог с квашеной капустой

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Начинка из квашеной капусты - это открытие! Пирог получается настолько пикантным и сочным, что скорее всего вы будете готовить его не только в пост. Очень простое постное тесто делается из муки, воды и дрожжей. В начинку можно добавить специи на свое усмотрение (попробуйте перетертый в ладонях тмин), но поверьте, этот пирог такой вкусный, что ваши домашние съедят его и попросят не затягивать со следующей порцией!
  • 90 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В небольшой миске смешайте дрожжи, сахар и теплую воду.
  • Шаг 2

    В большую миску просейте муку, добавьте соль и смесь воды с дрожжами. Замесите тесто, влейте 3 ст.л. теплого растительного масла.
  • Шаг 3

    Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивайте тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
  • Шаг 4

    Сформируйте из теста шар, положите его в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 30 минут.
  • Шаг 5

    Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. Выложите лук в тарелку, добавьте еще растительного масла на сковороду и обжарьте на ней квашеную капусту.
  • Шаг 6

    В миске смешайте капусту и лук, отставьте в сторону.
  • Шаг 7

    Тесто присыпьте мукой и слегка обомните. Разделите на две части, одна из них должна быть больше.
  • Шаг 8

    Застелите противень бумагой для выпечки. Раскатайте большую часть тест и переложите на противень.
  • Шаг 9

    Ровным слоем распределите начинку по тесту. Раскатайте меньшую часть, накройте ею сверху начинку, заверните края и сделайте в центре отверстие. Накройте пирог полотенцем и дайте постоять 5-10 минут.
  • Шаг 10

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте пирог растительным маслом и выпекайте в течение 30-35 минут.
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
601
229 /шт
229.00 RUB
Капуста квашеная Маркет Перекресток шинкованная с морковью по-деревенски 900г
161
229 /шт
229.00 RUB
Капуста квашеная Маркет Перекресток шинкованная с морковью по-деревенски 900г
161
24 /шт
24.00 RUB
Дрожжи САФ-Момент быстродействующие 11г
163
69,9 /шт
69.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1467
289,8 

-24

109 ,9 /шт
219,8 /2шт
219.8 RUB
Вода Шишкин Лес питьевая 5л
1197
29,5 /шт
29.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
276
39,9 /кг
39.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4243

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 500 г
  • Капуста квашеная 500 г
  • Дрожжи сухие 10 г
  • Сахар песок 1 ст.л.
  • Вода 300 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное 6 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!