Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Плов с курицей

Рейтинг
1
отзыв
Отправить рецепт на почту
Когда надо приготовить и основное блюдо, и гарнир, вспомните о плове! В нем много нежного куриного мяса, овощи, пряные специи и рассыпчатый вкусный рис, пропитанный их ароматами. Готовить его можно в небольшой кастрюльке или глубоком сотейнике. И никаких танцев с бубнами - все просто и понятно даже для начинающей хозяюшки.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В глубоком сотейнике разогрейте растительное масло. Порежьте лук мелким кубиком, морковь - тонкой соломкой (или измельчите на терке). Обжарьте овощи до мягкости и легкого румянца.
  • Шаг 2

    Куриное филе (лучше брать филе бедра без кожи и костей) порежьте на небольшие кусочки (примерно 2*2 см). На хорошо разогретой сковороде обжарьте куриное мясо до поджаристой корочки, посолите его и поперчите, переложите в сотейник с овощами.
  • Шаг 3

    Скипятите полный чайник воды.
  • Шаг 4

    В сотейник с курицей и овощами добавьте специи для плова, тщательно перемешайте. Сверху высыпьте рис и залейте горячей водой в соотношении 1:2 (на 1 стакан риса - 2 стакана кипятка), посолите.
  • Шаг 5

    Накройте сотейник крышкой и оставьте плов готовиться на самом маленьком огне. Как только вся вода впитается в рис - плов готов.
529 

-11

469 /кг
469.00 RUB
Филе куриное 0.8-1.2кг
727
529 

-11

469 /кг
469.00 RUB
Филе куриное 0.8-1.2кг
727
81 /шт
81.00 RUB
Сухая смесь Maggi На второе для Плова с курицей 24г
30
109 

-18

89,9 /кг
89.90 RUB
Лук репчатый 1кг
5001
89,9 

-11

79,9 /кг
79.90 RUB
Морковь мытая 1кг
3084
184,99 

-19

149,9 /шт
149.90 RUB
Рис Мистраль Кубань круглозерный 900г
168

Ингредиенты:

  • Куриное филе 800 г
  • Специи для плова 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рис круглозерный 2 стакана

Похожие:

  • Роллы Урамаки

    Японские суши и роллы уже давно перестали быть экзотикой. Теперь их можно отведать не только в ресторане или заказать на дом, но и приготовить самим.
  • Вегетарианская паэлья

    Как восполнить недостаток белка, если вы не употребляете мясо? Добавляйте нут, куда только можно! Например, наша паэлья стала с ним еще вкуснее.

Отзывы

  • Виктор

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Почти по данному рецепту готовлю свой плов... Но!!! Первое - в мультиварке. Второе - мясо беру каждый раз разное. И куриное филе, и свинина, причем с жирком, и говядина... А вот баранину не готовил ни разу. Всем приятного аппетита!

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Мы используем cookie для улучшения работы сайта.