Печеньки с хурмой

Рейтинг

0 отзывов

Ароматные специи, хрустящие орешки и хурма - такое простое и быстрое в приготовлении печенье может стать звездой осеннего чаепития в кругу семьи. Добавьте в тесто свои любимые сухофрукты, орехи, вяленые ягоды или темный шоколад - в этом рецепте оттенки вкуса можно менять по своему усмотрению.

45 мин.
10 порций

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 2

Измельчите хурму в блендере до консистенции пюре. Добавьте разрыхлитель теста и отставьте в сторону.
Шаг 3

Просейте муку и специи в большую миску. В отдельной миске взбейте сливочное масло и сахар, затем добавьте яичный желток и пюре из хурмы, тщательно все перемешайте.
Шаг 4

Добавьте сухие ингредиенты к жидким, туда же положите изюм и порубленные орехи пекан, замесите тесто. Выложите тесто на подготовленный противень (1 ст.л. - 1 печенье) и выпекайте 15 минут.