Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Паста с вегетарианским Болоньезе

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Вегетарианский соус на основе чечевицы и грецких орехов выглядит и пахнет, как традиционный Болоньезе - оригинальное решение для поста! Интересная текстура соуса, очень похожая на обжаренный фарш, и пряный аромат орегано порадуют всех любителей классической итальянской кухни.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Разогрейте в сотейнике масло, добавьте порезанные мелким кубиком овощи - морковь, лук и сельдерей - и обжаривайте до мягкости примерно 6 минут. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте вместе до появления аромата примерно 1 минуту.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте чечевицу и мелко рубленные грецкие орехи, перемешайте, влейте воду (или овощной бульон), добавьте томатный соус, сухие специи. Доведите смесь до кипения, потом сразу убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой, периодически помешивая, до готовности чечевицы - примерно 35 минут.
    3
  • Шаг 4

    2 чашки соуса измельчите в блендере до гладкой текстуры, верните обратно в сотейник и перемешайте с остальным соусом. Приправьте солью и перцем на ваш вкус.
    4
  • Шаг 5

    Отварите макароны согласно инструкции на упаковке и подавайте с горячим соусом.
    5
76 /шт
76.00 RUB
Макароны Шебекинские №366 Спирали 450г
99
76 /шт
76.00 RUB
Макароны Шебекинские №366 Спирали 450г
99
444 

-39

269,9 /шт
269.90 RUB
Соус Barilla Basilico томатный 400г
74
207 /шт
207.00 RUB
Чечевица Мистраль Персидская красная колотая 450г
61
201,9 /шт
201.90 RUB
Грецкий орех Маркет Перекресток Ядра 134г
92
93 /шт
93.00 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
63
85,9 /шт
85.90 RUB
Вода ПРОСТО питьевая негазированная 5л
1635
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4680
109 /шт
109.00 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
997
69,9 /кг
69.90 RUB
Морковь мытая 1кг
2799
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
93 /шт
93.00 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
45

Ингредиенты:

  • Макароны 400 г
  • Соус томатный 400 г
  • Чечевица 150 г
  • Орех грецкий 100 г
  • Чеснок сушеный 1 ч.л.
  • Вода 700 мл
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдерей 2 стебля
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы 1 ч.л.

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!