Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Паштет из каштанов и грибов

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Каштаны и грибы - это классическое сочетание, которое можно использовать в любом блюде, будь то крем-суп, начинка для пирожков или нежный паштет. Чуть сладкий ореховый аромат каштанов, тонкий грибной вкус, немного вишневого ликера и сливки для особой шелковистости - такое изысканное блюдо достойно украсит любое, даже самое торжественное застолье.
  • 65 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Сделайте крестообразный надрез на каждом каштане и выложите их на противень.
  • Шаг 2

    Запекайте каштаны 25-30 минут. Снимите с них скорлупу и крупно порубите мякоть.
  • Шаг 3

    На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко порезанный лук в течение 5 минут. Добавьте измельченный чеснок, крупно нарезанные грибы, тимьян и 100 грамм готовых каштанов. Готовьте на медленном огне 20 минут. Добавьте вишневый ликер, увеличьте огонь и дайте жидкости закипеть.
  • Шаг 4

    Теперь переложите смесь в блендер, добавьте сметану и сливки и взбейте до консистенции пасты.
149,9 /шт
149.9 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
86
149,9 /шт
149.9 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
86
436,9 /шт
436.9 RUB
Каштаны St.Dalfour консервированные 200г
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
494
47,4 /шт
47.4 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
3
69,9 /шт
69.9 RUB
Сметана Простоквашино 15% 315г
146
228,9 /шт
228.9 RUB
Сливки Parmalat для взбивания 35% 500мл
30
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 250 г
  • Каштаны 125 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Ликер вишневый 3 ст.л.
  • Тимьян свежий 2 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Сливки 33-35% 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Похожие:

  • Суп из моркови и каштанов

    Блюда с каштанами - важная часть гастрономической истории итальянской кухни. Сытные, плотные, мясистые - они украшали столы и бедняков, и дворян.
  • Фрикадельки из каштанов

    Фрикадельки для тех, кто не ест мясо, существуют! Их можно делать не только из нута и овощей, но и с каштанами. А когда это готовить, если не в сезон?

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться