Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Пасхальный пирог с творогом и цукатами

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Пасхальный пирог с творогом и цукатами украсит праздничный стол и станет изюминкой застолья. Пирог получается мягким и воздушным благодаря натуральному творогу «Домик в деревне» и очень ароматным. Украсить десерт можно сахарной пудрой и яркими праздничными апельсиновыми цукатами. Хорошее настроение от готовки и вкусного приема пищи обеспечено! Приятного аппетита!
  • 120 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Для теста смешайте в кухонном комбайне муку, сахарную пудру и соль, добавьте нарезанное кусочками холодное сливочное масло «Домик в деревне» и при помощи насадки «нож» измельчите в крошку.
    2
  • Шаг 3

    Добавьте 2 яйца и быстро замесите тесто. Выложите тесто на рабочую поверхность и быстро промесите руками до однородности. Скатайте тесто в диск, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
    3
  • Шаг 4

    Для крема 7 желтков разотрите с сахаром до светлой пышной массы, смешайте с мукой. Параллельно поставьте молоко «Домик в деревне» на огонь и доведите до кипения, добавьте семена ванили.
    4
  • Шаг 5

    Влейте 2–3 ст. л. кипящего молока к желткам, постоянно размешивая венчиком, затем влейте оставшееся молоко тонкой струйкой, перемешайте до гладкости. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и проварите, помешивая, 5 минут. Остудите, прикрыв поверхность пленкой.
    5
  • Шаг 6

    Творог «Домик в деревне» протрите через сито или взбейте миксером до гладкости, смешайте с цедрой 1 апельсина. Добавьте остывший крем и взбейте до однородности.
    6
  • Шаг 7

    Вмешайте апельсиновые цукаты.
    7
  • Шаг 8

    2/3 теста раскатайте в круг и выложите в форму диаметром 25 см. Прижмите тесто ко дну и бортикам, излишки срежьте. Наколите тесто вилкой. Выложите на основу начинку. Из оставшегося теста скатайте полоски шириной 1,5 см. Выложите из них решетку на пироге. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекайте 50–60 минут. Если в конце приготовления верх пирога начинает темнеть, накройте пирог фольгой. Готовый пирог остудите в форме, затем аккуратно выложите на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.
    8
319 

-33

214 /шт
214.00 RUB
Творог Домик в деревне Рассыпчатый 5% 435г
123
319 

-33

214 /шт
214.00 RUB
Творог Домик в деревне Рассыпчатый 5% 435г
123
289 

-14

249 /шт
249.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Крестьянское 72.5% 180г
116
284 /шт
284.00 RUB
Клюква Семушка сушеная 150г
12
65,9 /шт
65.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1769
59,9 /шт
59.90 RUB
Пудра сахарная ПРОСТО 230г
11
829 /шт
829.00 RUB
Ваниль Kotanyi натуральная бурбонная в стручках 3г
5
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1079
239 

-17

199 /кг
199.00 RUB
Апельсины 1кг
2524
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
706
119 

-17

98,9 /шт
98.90 RUB
Молоко Домик в деревне пастеризованное 2.5% 930мл
308

Ингредиенты:

  • Творог «Домик в деревне» 9% 500 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 180 г
  • Цукаты 150 г
  • Сахар песок 100 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Ваниль 1 стручок
  • Яйцо куриное 9 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная 300 г + 2 ст.л.
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 250 мл

Похожие:

  • Равиоли с лососем и творогом

    Равиоли со слабосоленым лососем и натуральном творогом – такое необычное и нежное сочетание вкусов, которые идеально дополняют друг друга!
  • Тосты с творогом и яйцом пашот

    Сытный, легкий и полезный тост с яйцом пашот в сочетании с натуральным творогом «Домик в деревне» - вкусный и бодрый завтрак для вашего утра!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!