Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Папин мясной рулет с томатным соусом

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Это сытное мясное блюдо получается вкусным из любого вида мяса, но все-таки классикой считается сочетание говядины и свинины. Попробуйте приготовить наш вариант - с пряным томатным соусом! Мы предлагаем не только полить им готовый рулет, но и добавить к фаршу.
  • 120 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°С.
  • Шаг 2

    Для соуса: разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте в нем мелко нарубленный лук, измельченный чеснок и лавровые листья до появления пряного аромата. Уберите листья, добавьте порезанный мелким кубиком сладкий перчик и протушите до мягкости. Затем добавьте нарезанные томаты (предварительно удалите семена), петрушку, кетчуп и вустерский (ворчестерский) соус, приправьте солью и перцем и оставьте тушиться на медленном огне в течение 5 минут.
  • Шаг 3

    Срежьте с хлеба корочки, порвите мякиш руками, выложите в миску и залейте молоком.
  • Шаг 4

    В большой миске смешайте оба вида фарша, 1.5 стакана томатного соуса, яйца, тимьян, соль и перец. Отожмите хлеб и добавьте его к фаршу. Тщательно перемешайте все руками.
  • Шаг 5

    Чтобы убедиться в том, что фарш приправлен достаточно, слепите миниатюрную котлетку и обжарьте ее до готовности. При необходимости, добавьте соль и перец.
  • Шаг 6

    Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите фарш на середину и с помощью рук придайте ему форму рулета. Полейте рулет 0.5 стакана томатного соуса. Выложите сверху ломтики бекона.
  • Шаг 7

    Запекайте рулет 1-1.5 часа до кулинарной готовности. Дайте ему немного остыть перед подачей. Подавайте с оставшимся томатным соусом.
124,9 /шт
124.9 RUB
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
44
124,9 /шт
124.9 RUB
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
44
124,9 /шт
124.9 RUB
Фарш Ближние Горки По-домашнему 400г
44
87,9 /шт
87.9 RUB
Кетчуп Махеевъ Томатный 500г
84
359,9 /кг
359.90 RUB
Перец красный сладкий
135
249,9 /кг
249.90 RUB
Томаты розовые Азербайджан
85
7,9 /шт
7.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
198,9 /шт
198.9 RUB
Бекон Дымов Испанский с паприкой и орегано сырокопченый нарезка 150г
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
47,4 /шт
47.4 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
3
81,9 /шт
81.9 RUB
Соль 4Life Морская йодированная мелкая 250г
24
72,5 /шт
72.5 RUB
Яйца СО 10шт цвет в ассортименте
275
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
494
39,9 /шт
39.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
48
209,9 /шт
209.9 RUB
Соус Heinz Lea & Perrins Уочестер 290мл
21
49,8 /шт
49.8 RUB
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
24
54 ,9 /шт
54,9 /шт
54.9 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
221
81,9 /шт
81.9 RUB
Хлеб Черемушки Зерновик нарезанный 460г
31

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 700 г
  • Фарш свиной 450 г
  • Кетчуп 350 г
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бекон 4 ломтика
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Тимьян свежий 2 веточки
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Соус вустерский 1 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Молоко 1/4 стакана
  • Хлеб 3 ломтика

Похожие:

  • Гуляш с томатами и маринованным перцем

    Традиционный венгерский гуляш – это густое сытное блюдо из мяса и паприки. Томатов в нем нет и быть не может. Но у нас – своя версия.
  • Начос для ковбоев

    Как и любое техасское блюдо, начос для ковбоев получаются пикантными, с большим количеством нежного мяса, фасоли, острого соуса, бекона и халапеньо.

Отзывы

  • Сергей

    5
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    Ням!

Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться