Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Омлет-ролл с сыром, ветчиной и овощами

Рейтинг
1
отзыв
Отправить рецепт на почту
Простой, но в то же время оригинальный рецепт уже известного и полюбившегося всеми блюда - омлет с сыром «Ламбер» и аппетитной сочной начинкой из ветчины и овощей. Рецепт идеально подходит для полноценного и питательного завтрака для всех членов семьи. Его оценят как ребятишки за интересную подачу, так и глава семьи за сытность и сочность. Омлет обладает нежной текстурой и сливочным вкусом благодаря молоку «Домик в деревне» и сыру «Ламбер».
  • 20 мин.
  • порции
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Помидор, зеленый лук и ветчину мелко нарежьте.
    2
  • Шаг 3

    Сыр «Ламбер» натрите на крупной терке и выложите в миску с нарезанными помидорами, ветчиной и луком.
    3
  • Шаг 4

    Яйца разбейте в глубокую посуду, посолите, поперчите, влейте молоко «Домик в деревне» и взбейте все венчиком. Добавьте в миску с ветчиной, сыром и овощами.
    4
  • Шаг 5

    В сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла и тонким слоем влейте половину яичной смеси. Как только яичный корж схватится, немного заверните один его край наверх, сдвиньте омлет на освободившееся место и половником влейте еще немного яичной массы. Продолжая сворачивать омлет с одного края в рулет, порциями доливайте оставшуюся яичную массу. При необходимости смазывайте сковороду оливковым маслом. Готовый рулет нарежьте на порции и подавайте.
    5
189,9 /шт
189.90 RUB
Ветчина Индилайт Кампана из грудки индейки 120г
142
179,9 

-28

129,9 /100г
129.90 RUB
Сыр Ламбер Халяль 50% 0.4-0.6кг
465
159 /шт
159.00 RUB
Зелень набор Умное решение от Vprok.ru Лук укроп петрушка 200г упаковка
509
1 074 /шт
1074.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
122
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
401
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1413
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1413
99,9 /шт
99.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
10
175 

-31

119,9 /шт
119.90 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1081
339 

-12

299 /кг
299.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
2614

Ингредиенты:

  • Ветчина 100 г
  • Сыр «Ламбер» 60 г
  • Лук зеленый 10 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 8 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молоко отборное «Домик в деревне» 50 мл
  • Помидоры 1/2 шт.

Похожие:

  • Курица с брокколи

    Золотистые кусочки куриной грудки в окружении зеленой брокколи, политые белым сливочным соусом — яркое и вкусное блюдо из натуральных ингредиентов.
  • Сливочно-сырные куриные биточки

    Легкое и питательное блюдо для всей семьи. Сливки «Домик в деревне» сделают курицу нежной и сочной, а сырная начинка добавит пикантности.

Отзывы

  • Эльвира

    4
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Довольно долго провозилась. Много яиц, еще и начинка, поэтому процесс выпекания и сворачивания длительный. В конце концов рулет перестал сворачиваться, стал разваливаться, так как получается очень толстым. Я так и не использовала всю смесь. Но все равно вкусно. Мне кажется проще сделать омлет привычным способом. Кстати, для этого способа, сковородка должна быть идеальной, чтобы ничего не пригорало и омлет свободно скользил по дну.

    Показать полностью
Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Мы используем cookie для улучшения работы сайта.