Мороженое из зеленого чая
- 40 мин.
4 порции
Шаг 1
Хорошо перемешать зеленый порошковый чай (Матча) с горячей водой в миске.
Шаг 2
Взбить яичные желтки в кастрюле, и добавить немного сахара. Поставить кастрюлю на водяную баню или на очень медленный огонь. Тщательно перемешать массу и тонкой струйкой вливать молоко, постоянно помешивая.
Шаг 3
Как только смесь загустеет до консистенции сметаны, необходимо снять кастрюлю с огня и поставить дном в ледяную воду.
Шаг 4
Добавить к остывшей смеси зеленый чай. Взбить сливки и добавить туда же.
Шаг 5
После этого влить смесь в мороженицу и заморозить ее.
-36
-36
-11
Ингредиенты:
- Сливки 190 г
- Молоко 190 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар песок 5 ст.л.
- Чай зеленый 1 ст.л.
- Вода 3 ст.л.
Отзывы
Наталья
Отзыв оставлен клиентом Vprok.ruХотелось бы, чтобы поскорее появился чай матча в ассортименте магазина Перекресток
Показать полностьюОтзыв полезен?
На основе 1 оценки
- 5(0)
- 4(0)
- 3(0)
- 2(0)
- 1(1)
Наши достоинства
При изменении адреса ассортимент и наличие товаров могут измениться
Мы используем cookie для улучшения работы сайта.