Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Мангалы, уголь, аксессуары Уход за растениями Товары для бани Шашлык и гриль Продукты для пикника и дачного стола Семена и саженцы Выращивание рассады Удобрения, грунт, инсектициды Садовый инвентарь Товары для отдыха Для чистоты и уборки Защита от насекомых и солнца Посуда Текстиль Удобное хранение Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Макароны с цветной капустой и сырным ассорти

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Сливочная, нежная и немного тягучая запеканка с фигурной пастой, цветной капустой и тремя видами сыра - это и сытный гарнир, и полноценное блюдо, которое подтверждает, что даже из набора простых ингредиентов можно создать отменный вкус. Учитывая, что блюдо содержит большое количество углеводов и жиров, дополнить его лучше овощным салатом или высокобелковыми и легкими компонентами - рыбой, морепродуктами или мясом птицы.
  • 60 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Налейте в большую кастрюлю воду, поставьте ее на огонь и доведите до кипения. Хорошо посолите воду и бросьте в нее соцветия цветной капусты, варите 4-5 минут. Слейте воду и переложите капусту в миску с ледяной водой.
  • Шаг 2

    Отварите макароны аль денте в соответствии с инструкцией на упаковке. В большой миске смешайте готовые макароны, цветную капусту и 15 грамм сливочного масла.
  • Шаг 3

    Разогрейте духовку до 200 градусов. В небольшом сотейнике растопите 60 грамм сливочного масла, добавьте муку и горчичный порошок и перемешайте. Постоянно помешивая венчиком, влейте молоко, доведите до кипения. Соус должен загустеть.Приправьте кайенским перцем и солью по вкусу.
  • Шаг 4

    В соус положите 150 грамм тертого сыра (полутвердый и Пармезан) и Дор Блю и тщательно перемешайте, чтобы сыр расплавился. Залейте соусом макароны и капусту и смешайте.
  • Шаг 5

    Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом. Оставшиеся 150 грамм сыра смешайте с панировочными сухарями и тимьяном и посыпьте этой смесью макароны.
  • Шаг 6

    Выпекайте 15-20 минут до образования хрустящей корочки.
Скоро в наличии
339 

-12

299 /кг
299.00 RUB
Цветная капуста 0.5-1.3кг
704
122,9 

-23

94,9 /шт
94.90 RUB
Макароны Barilla Penne Rigate n.73 450г
91
122,9 

-23

94,9 /шт
94.90 RUB
Макароны Barilla Penne Rigate n.73 450г
91
129,9 

-23

99,8 /100г
99.80 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
264
309 /шт
309.00 RUB
Сыр Dolce Granto Пармезан тертый 40% 150г
128
229 /шт
229.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
527
389 

-18

319 /шт
319.00 RUB
Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г
101
19,9 /шт
19.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
278
100 /шт
100.00 RUB
Перец Kotanyi Красный Чили острый 25г
16
95,9 /шт
95.90 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
8
Порошок Горчичный 200г
3
139,9 

-14

119,9 /шт
119.90 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
603
109 

-13

94,9 /шт
94.90 RUB
Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3.2% 925мл
460
Сухари кулинарные Маркет Перекресток Экстра 150г
4

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 300 г
  • Макароны 300 г
  • Сыр 200 г
  • Сыр Пармезан 100 г
  • Масло сливочное 75 г
  • Сыр Дор Блю 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец кайенский щепотка
  • Тимьян сушеный 1 ст.л
  • Горчичный порошок 2 ч.л.
  • Мука пшеничная 4 ст.л.
  • Молоко 600 мл
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
Скоро в наличии

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!