Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Лосось с каперсами и кремовым соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нежный, запечённый с пикантным маслом лосось - блюдо, достойное любого праздника. Вкусное, полезное и не тяжелое - то, что надо для позднего застолья. Приготовьте к нему кремовый соус на основе сметаны и подавайте со свежими овощами или запечёнными в духовке или на сковороде-гриль.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200 градусов. Срежьте с головки чеснока верхушку, полейте 1 ч.л. оливкового масла, заверните в фольгу и запекайте 40 минут.
    1
  • Шаг 2

    Приправьте рыбу солью и перцем. Растопите сливочное масло, добавьте каперсы и половину измельченной зелени, прогрейте. Выложите рыбу на противень или в форму для запекания, смажьте ароматным маслом, разложите тонкие ломтики апельсина и запекайте 20 минут.
    2
  • Шаг 3

    Для соуса смешайте мякоть запечённого чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, горчицу и сок половины лимона, приправьте солью и перцем, добавьте сметану и половину оставшейся зелени. При подаче полейте рыбу выделившимся соком и украсьте остатками зелени.
    3
156 

-30

109 /шт
109.00 RUB
Сметана Домик в деревне 15% 300г
609
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
618
109 

-18

89,9 /шт
89.90 RUB
Укроп Умное решение от Vprok.ru свежий 100г упаковка
1384
69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
299
199,99 

-10

179,99 /шт
179.99 RUB
Каперсы Market Collection в винном уксусе 105г
19
997 /шт
997.00 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
101
1 159 

-17

959 /кг
959.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2082
1 159 

-17

959 /кг
959.00 RUB
Форель потрошеная охлажденная 0.9-2кг
2082
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
616
219 

-14

189 /кг
189.00 RUB
Лимоны 1кг
1942
41 /шт
41.00 RUB
Горчица МЖК Столичная с хреном 100г
47
239 

-17

199 /кг
199.00 RUB
Апельсины 1кг
2524

Ингредиенты:

  • Сметана 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Укроп 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Каперсы 2 ст.л.
  • Масло оливковое 1 ст.л. + 1 ч.л.
  • Филе лосося 1 кг
  • Чеснок 1 головка
  • Лимон 1/2 штуки
  • Горчица 1 ч.л.
  • Апельсин 1 штука

Похожие:

  • Рыбные кебабы с мятным песто

    Отличное блюдо для тех, кто не ест мясо, постится, сидит на диете или просто любит рыбу. Рыба на гриле готовится быстро и всегда получается сочной.
  • Горбуша в собственном соку

    А вы знали, что любимую консервированную горбушу можно легко приготовить дома из охлажденной тушки и минимума простых ингредиентов?

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!