Лимонный семифредо

Рейтинг

0 отзывов

Нежный, бодрящий, легкий и пикантный Семифредо с лимонным конфитюром и греческим йогуртом - это классический итальянский десерт за 15 минут! Он обладает нежной полузамороженной консистенцией и приятно тает на языке. Чтобы разнообразить текстуру блюда, в него можно добавить раскрошенные меренги или песочное печенье. Обратите внимание, чтобы усилить аромат и вкус, используйте сок и цедру узбекских лимонов!

15 мин.
8 порций

Шаг 1

Застелите форму для кекса пищевой пленкой, оставляя по 5 см запаса со всех сторон. Уберите в морозилку.
Шаг 2

В большой миске взбейте сливки до пиков. Аккуратно вмешайте йогурт и лимонный конфитюр. Добавьте цедру лимона.
Шаг 3

Выложите получившуюся массу в форму и уберите в морозилку минимум на 12 часов, а лучше на ночь.
Шаг 4

Переверните семифредо на сервировочную тарелку, уберите пищевую пленку. Сбрызните сверху медом и украсьте ягодами малины.