Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Ленивое хачапури на сковороде

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Приготовление хачапури еще никогда не было таким простым и быстрым: замешиваете тесто на кефире, добавляете сыр - и на сковородку! Даже духовку включать не нужно. Сыр для этого хачапури подойдет практически любой, а не только сулугуни. Вы только представьте, горячее хачапури, тянущийся сыр... и чашечка горячего кофе - идеальный завтрак выходного дня!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В глубокую миску влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте до появления пузырьков (сода погасится).
    2
  • Шаг 3

    Добавьте яйца и перемешайте венчиком.
    3
  • Шаг 4

    Добавьте муку с солью и перемешайте до однородной консистенции без комочков.
    4
  • Шаг 5

    Сыр натрите на крупной тёрке. Кинзу мелко нарежьте.
    5
  • Шаг 6

    Вмешайте сыр и кинзу в тесто.
    6
  • Шаг 7

    Сковороду смажьте маслом и прогрейте, убавьте огонь до среднего, вылейте тесто и равномерно его распределите. Накройте крышкой и пеките примерно 4-5 минут, пока не схватится верх. Затем с помощью тарелки переверните хачапури и обжаривайте еще 1-2 минуты до румяной корочки. Подавайте сразу же.
    7
359 

-25

269 /шт
269.00 RUB
Сыр Умалат Сулугуни 45% 280г
198
359 

-25

269 /шт
269.00 RUB
Сыр Умалат Сулугуни 45% 280г
198
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
706
119 /шт
119.00 RUB
Кинза Умное решение от Vprok.ru 100г упаковка
320
129 /шт
129.00 RUB
Кефир из молока Нашей Дойки 3.2-4% 900г
39
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
342
139,9 /шт
139.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1081
33,9 /шт
33.90 RUB
Сода пищевая 500г
362

Ингредиенты:

  • Сыр Сулугуни 150 г
  • Мука пшеничная 100 г
  • Кинза 15 г
  • Кефир 100 мл
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сода 1/2 ч.л.

Похожие:

  • Сырный суп по-баварски с беконом

    Суп с полутвердым сыром Grunlander от Hochland сможет удивить всех членов семьи своим сливочным вкусом и приятным ароматом.
  • Маффины с сыром и ветчиной

    Вместо привычных бутербродов с колбасой приготовьте на завтрак маффины с ветчиной и сыром! Их можно есть на бегу или взять с собой на работу.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!