Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: завтра, сб Нет доступных интервалов доставки

Лазанья с баклажаном под соусом бешамель

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Мясная лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни и отличный вариант для вашего рациона на ужин. Всеми любое блюдо заиграет по-новому благодаря добавлению баклажанов и соусу бемашель из натуральных сливок «Домик в деревне». Баклажаны сделают блюдо более сочным и пряным, а соус добавит блюду особенный мягкий вкус и манящий аромат! Последний штрих в рецепте и вкусное дополнение - тёртый сыр «Ламбер». Приятного аппетита!
  • 50 мин.
  • 12 порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    Для соуса бешамель растопите в небольшой кастрюле на медленном огне сливочное масло «Домик в деревне», добавьте соль, сахар, муку — заварите до комочков. Постепенно влейте сливки «Домик в деревне», постоянно помешивая, пока соус не заварится до консистенции жидкой сметаны. При необходимости досолите.
    2
  • Шаг 3

    Для болоньезе с баклажанами обжарьте фарш на сковороде, добавьте мелко нарезанный чеснок, нарезанные кубиком помидоры и баклажаны (баклажаны предварительно необходимо залить кипятком на 5 минут, чтобы не горчили). В конце обжарки добавьте нарезанный укроп.
    3
  • Шаг 4

    На противень выложите слой листов для лазаньи, смажьте соусом бешамель, затем выложите слой болоньезе.
    4
  • Шаг 5

    Смажьте его соусом бешамель, далее выложите снова слой листов для лазаньи и повторите шаги, описанные выше. Самый верхний слой должен быть из листов лазаньи, смазанных соусом бешамель.
    5
  • Шаг 6

    Посыпьте тертым сыром «Ламбер» и запекайте 50 минут при температуре 180 градусов.
    6
229 

-15

195 /шт
195.00 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
175
229 

-15

195 /шт
195.00 RUB
Фарш Мираторг Домашний из свинины и говядины 400г
175
179,9 

-33

119,99 /100г
119.99 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
350
289 

-14

249 /шт
249.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Крестьянское 72.5% 180г
116
109 

-18

89,9 /шт
89.90 RUB
Укроп Умное решение от Vprok.ru свежий 100г упаковка
1384
65,9 /шт
65.90 RUB
Сахар песок белый 1кг
1769
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
389,99 

-23

299,99 /шт
299.99 RUB
Листы для лазаньи Barilla Collezione Lasagne 500г
48
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
706
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
409 

-15

349 /кг
349.00 RUB
Помидоры Фламенко сливовидные красные 1кг
1884
249 

-29

176 /шт
176.00 RUB
Сливки Домик в деревне 10% 480г
126
399 

-13

349 /кг
349.00 RUB
Баклажаны 1кг
650

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 700 г
  • Сыр «Ламбер» 150 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 82,5% 30 г
  • Укроп 30 г
  • Сахар песок щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Паста для лазаньи 12 листов
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Помидоры 6 шт.
  • Сливки «Домик в деревне» 10% 800 мл
  • Баклажаны 2 шт.

Похожие:

  • Острый суп-пюре из овощей с баклажанами

    Легкий, аппетитный и такой нежный овощной крем-суп со сливочным вкусом очарует своим пряным ароматом и подарит сытость вашему организму!
  • Тыквенный латте

    Настоящий символ осеннего утра, который подарит бодрость и порадует нежным вкусом натуральных сливок «Домик в деревне» в сочетании с пряной тыквой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!