Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Лайфхак: как правильно жарить стейк

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Идеально приготовленный стейк - не такое уж сложное блюдо, если знать основные правила. Какие именно? Смотрите подробное видео с самыми важными моментами и лайфхаками!
  • 10 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смазать стейк растительным маслом.
  • Шаг 2

    Выложить на сухую раскаленную сковороду.
  • Шаг 3

    Жарить по 2 минуты с каждой стороны до образования корочки. Не переворачивайте стейк раньше времени, дайте ему запечататься и сохранить все соки внутри.
  • Шаг 4

    Добавить сливочное масло и тимьян.
  • Шаг 5

    Жарить еще по 1 минуте с каждой стороны, постоянно поливая растопленным ароматным маслом.
  • Шаг 6

    Переложить стейк на доску или тарелку, приправить солью и перцем. Дать ему "отдохнуть" несколько минут и подавайте.
879 

-15

749 /шт
749.00 RUB
Стейк говяжий Мираторг Black Angus Стриплойн 320г
65
879 

-15

749 /шт
749.00 RUB
Стейк говяжий Мираторг Black Angus Стриплойн 320г
65
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
129 

-16

109 /шт
109.00 RUB
Тимьян Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
45
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
618

Ингредиенты:

  • Стейки 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Тимьян свежий 2-3 веточки
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Масло сливочное 2 ст.л.

Похожие:

Отзывы

  • Иннеса

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Купила в Перекрёстке - онлайн медальоны из индейки и пожарила их строго по этому рецепту. Фантастика! Вот этот момент, когда поливаешь их маслом, видимо, и даёт эффект : мясо индейки не жирное, поэтому часто получается суховато. А этот способ приготовления - просто находка! Получилось сочное, вкусное, ароматное!

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)