Куриные ножки с кефиром и укропом

Рейтинг

0 отзывов

Куриные ножки в простом кефирном маринаде можно приготовить дома в духовке или на пикнике с детьми - маленькие привереды оценят вкус блюда и с радостью будут поедать сочное куриное мясо. Кефир размягчит его, лимон придат особенный аромат, а укроп - свежие нотки. Кстати, это блюдо удобно есть руками, поэтому можете приготовить его перед дальней дорогой.

30 мин.
6 порций

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2

В большой миске смешайте кефир, половину лимонной цедры, сок лимона, масло, мелко порубленный укроп и раздавленный чеснок. Положите в маринад куриные ножки, перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 3

Выложите куриные ножки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке 30-35 минут.
Шаг 4

Перед подачей на стол посыпьте курицу укропом и оставшейся лимонной цедрой.