Новогоднее меню Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Продукты к новогоднему столу Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Куриные ножки с домашним карри

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
В Индии у каждой хозяйки есть свой рецепт карри, и его главный секрет - в оригинальном соотношении ароматных специй. Здесь мы предлагаем свои пропорции, но вы можете попробовать их изменить, делая акцент на вашем любимом аромате.
  • 50 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Смешать куркуму, тмин, кориандр, пажитник, паприку и корицу.

  • Шаг 2

    Разогреть растительное и топленое сливочное масло, добавить специи, и постоянно помешивая. Томить в течение пары минут.

  • Шаг 3

    Чеснок, имбирь почистить и мелко нарезать. Добавить к специям в масле.

  • Шаг 4

    Лук нарезать тонкими полукольцами. Добавить в соус и обжаривать до полуготовности.

  • Шаг 5

    Влить воду, перемешать, добавить куриные ножки. Важно чтобы соус покрывал ножки полностью.

  • Шаг 6

    Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 30 минут.

  • Шаг 7

    Кладем лавровый лист и кардамон.

  • Шаг 8

    Добавить лавровый лист, кардамон и томить на медленном огне еще 15 минут.

328,9 /кг
328.90 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
8
328,9 /кг
328.90 RUB
Бедро куриное Петелинка без кожи и костей 0.6-1.1кг
8
51,4 /шт
51.4 RUB
Специя Kotanyi Тмин семена 28г
1
50,85 /шт
50.85 RUB
Специя Kotanyi Куркума молотая 20г
5
51,2 /шт
51.2 RUB
Кориандр Kotanyi целый 20г
3
41,9 /шт
41.9 RUB
Паприка Маркет Перекресток сладкая молотая 15г
105,9 /шт
105.9 RUB
Корица Santa Maria Органик молотая 17г
5
50,85 /шт
50.85 RUB
Приправа Kotanyi Имбирь молотый 15г
49,9 /шт
49.9 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
2
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
81
93,9 /шт
93.9 RUB
Специя Kotanyi Кардамон молотый 10г
1
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
512
49,8 /шт
49.8 RUB
Специя Kotanyi Лавровый лист отборный 5г
24
0 

94 ,8 /шт
94,8 /шт
94.8 RUB
Вода Bonaqua питьевая негазированная 5л
27
0 

119 ,9 /шт
119,9 /шт
119.9 RUB
Масло подсолнечное Благо 1л
52
404,9 /шт
404.9 RUB
Масло топленое Заповедный Луг 99% 300г
2
0 

16 ,6 /шт
16,6 /шт
16.6 RUB
Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
86
7,9 /шт
7.9 RUB
Перец ПРОСТО черный молотый 15г
5

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок 6 шт
  • Тмин 1 ст.л.
  • Куркума 1 ст.л.
  • Кориандр 1 ст.л.
  • Пажитник 1 ст.л.
  • Паприка молотая 1 ст.л.
  • Корица молотая 1 ст.л.
  • Имбирь молотый 1 ст.л.
  • Мускатный орех 0.25 ч.л.
  • Чеснок зубчик, 12 шт
  • Кардамон 2 стручка
  • Лук репчатый 10 шт
  • Лавровый лист 1 шт
  • Вода 2.5 стакана
  • Масло растительное 2 стакана
  • Масло топленое 4 стакана
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Похожие:

  • Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

    Курица, ананасы и пикантный кисло-сладкий соус – настоящая классика азиатской кухни! Чтобы курица стала сочной, а соус глянцевым, есть пара секретов.
  • Хрустящие мешочки с курицей

    Тонкие хрустящие мешочки из теста фило с густой и сытной начинкой можно приготовить как альтернативу пирожкам или жульену.

Отзывы

  • Иван

    4
    Отзыв оставлен клиентом Perekrestok.ru

    За рецепт можно было бы 5 поставить, но минус 1 звезда, за то, что половины ингредиентов в вашем магазине нет, а было замечательно!

Средний рейтинг
4.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (0)
  • 4
    (1)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)


Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться