Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Domestos Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Куббе из баранины с корицей

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Палочки корицы вместо шпажек - это не просто оригинальная идея подачи, но и важный ингредиент, придающий блюду сладковатый аромат. В кухне арабских стран именно эта специя часто добавляется к мясу в процессе приготовления.
  • 40 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Залить булгур кипятком и дать ему набухнуть. 

  • Шаг 2

    Лук нарезать мелкой крошкой и соединить с фаршем. Посолить/поперчить.

  • Шаг 3

    Соединить булгур с фаршем, сформировать котлетки и воткнуть в каждую по палочке корицы.

  • Шаг 4

    Разогреть в сотейнике масло и обжарить котлетки до румяной корочки.

  • Шаг 5

    Подавать с соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени.

317 /шт
317.00 RUB
Фарш бараний Эколь Халяль 400г
108
317 /шт
317.00 RUB
Фарш бараний Эколь Халяль 400г
108
126 /шт
126.00 RUB
Булгур Мистраль 500г
116
113 /шт
113.00 RUB
Корица Волшебное дерево палочками 20г
6
79,9 

-13

69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
318
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
355
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4775

Ингредиенты:

  • Фарш бараний 300 г
  • Булгур 100 г
  • Корица 10 шт
  • Петрушка 5 веточек
  • Масло растительное 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт

Похожие:

  • Томленая баранина

    Ароматный маринад из свежего розмарина, белого вина, чеснока и овощей великолепно дополняет вкус баранины.
  • Жаркое из ягненка по-мароккански

    Жаркое из ягненка – одно из ключевых блюд марокканской кухни. Традиционно оно готовится в тажине – керамической кастрюле с конической крышкой.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!