Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Промо 8 марта
Хлеб и выпечка Мясо, птица, колбасы Молоко, сыр, яйца Чипсы, снеки, орехи Дом, дача, книги Сладости Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Красота и здоровье Макароны, крупы, специи Бытовая химия и гигиена Здоровое питание Рыба, икра Замороженные продукты Чай, кофе, сахар Овощи, фрукты, ягоды Готовая еда Соусы и консервация Аптечка Бытовая техника Зоотовары
Везём с рынка Сезонные овощи и фрукты Овощи Фрукты Ягоды Экзотические фрукты Фруктовые и ягодные нарезки Салаты, проростки Зелень, душистые травы Грибы Соленья, квашения Орехи и сухофрукты Замороженные ягоды Замороженные овощи
Молоко Домик в деревне Сыры Тофу, растительный продукт Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные десерты Растительные напитки Зеленая Линия
Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Для кошек Для собак Для грызунов Для птиц Ветаптека Для рыб и рептилий
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Кролик с травами на гриле

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Нежное диетическое мясо кролика, как правило, подвергают длительной термической обработке на медленном огне. Но не в этот раз! Кролик, предварительно замаринованный в ароматной смеси терпких трав, лимона и меда, а затем приготовленный на открытом огне, получается не менее сочным и вкусным.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Положите кролика в миску. В ступке измельчите розмарин и тимьян (только листики) до состояния кашицы, затем положите чеснок и измельчите в пюре. Добавьте 8 ст.л. оливкового масла, сок и цедру лимона, мед. Залейте этой смесью кролика и отставьте его в сторону, но не убирайте в холодильник.
  • Шаг 2

    Разожгите мангал и положите на него решетку.
  • Шаг 3

    Достаньте кролика из маринада и выложите на огонь. Ножки, плечи и грудь жарьте 35-40 минут, ребра 15-20 минут, периодически переворачивая и смазывая маринадом.
922 

-21

729,9 /шт
729.90 RUB
Масло оливковое Filippo Berio Extra Virgin нерафинированное 500мл
69
129 /кг
129.00 RUB
Лимоны 1кг
1703
66,9 /шт
66.90 RUB
Перец Allori Приготовь-ка черный молотый 100г
10
21,9 /шт
21.90 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
275
516 /шт
516.00 RUB
Кролик Зеленая линия филе 500г
58
516 /шт
516.00 RUB
Кролик Зеленая линия филе 500г
58
44,9 

-11

39,9 /шт
39.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
523
119 

-16

99,9 /шт
99.90 RUB
Розмарин Умное решение от Vprok.ru 30г упаковка
68
324 /шт
324.00 RUB
Набор для мяса Умное решение от Vprok.ru базилик тимьян розмарин кинза 100г
14
350 /шт
350.00 RUB
Мед Маркет Акациевый 500г
9

Ингредиенты:

  • Масло оливковое 120 г
  • Лимон 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Кролик 1.2 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Розмарин свежий 0.5 ст.л.
  • Тимьян свежий 0.5 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.

Похожие:

  • Кролик в стиле острова Искья

    Итальянцы знают толк в быстрой и вкусной еде! Свежий кролик, спелые томаты, сухое вино и ароматные травы - всего 1.5 часа, и воскресный обед готов!
  • Кролик по-мальтийски

    Рагу из кролика в крепленом вине - это традиционное блюдо, которое подают в многочисленных кафе солнечной Мальты.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!