Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Крок Месье с соусом Бешамель

Рейтинг
1
отзывов
Отправить рецепт на почту
Классический французский бутерброд с красивым названием и элегантным вкусом - это и есть Крок Месье. Два ломтика хлеба (лучше использовать тостовый или бездрожжевой), тонко нарезанная ветчина, расплавленный сыр и бархатистый соус Бешамель - сверху образуется чудесная золотистая корочка, а снизу - умопомрачительный хруст. Положите сверху обжаренное на сливочном масле яйцо - получится Крок Мадам. Да, вот такая ирония.
  • 30 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    В небольшом сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, 3 минуты. Затем влейте молоко и не переставайте мешать, чтобы не было комочков. Готовьте соус еще 4 минуты, пока он не станет однородный и густой. Снимите с огня, добавьте горчицу, мускатный орех и соль.
  • Шаг 2

    Разогрейте духовку до 220 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.
  • Шаг 3

    Выложите на противень 4 кусочка хлеба, сверху положите по 2 ломтика ветчины на каждый.
  • Шаг 4

    Распределите сверху половину натертого сыра. Накройте оставшимися ломтиками хлеба.
  • Шаг 5

    Смажьте получившиеся бутерброды соусом Бешамель, посыпьте оставшимся сыром и смесью французских трав.
  • Шаг 6

    Выпекайте 15 минут до образования аппетитной золотистой корочки.
179,9 

-33

119,99 /100г
119.99 RUB
Сыр Ламбер Классический 1/2 шара полутвердый 50% 0.4-0.6кг
350
299 /шт
299.00 RUB
Масло сладко-сливочное Брест-Литовск 82.5% 180г
618
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
706
120 /шт
120.00 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
16
136 /шт
136.00 RUB
Молоко Parmalat Natura Premium ультрапастеризованное 1.8% 1л
127
69,9 /шт
69.90 RUB
Батон Черемушки Нарезной нарезанный 400г
545
69,9 /шт
69.90 RUB
Батон Черемушки Нарезной нарезанный 400г
545
71 /шт
71.00 RUB
Горчица Махеевъ Зернистая 100г
32
89,99 

-26

66,9 /шт
66.90 RUB
Приправа Kotanyi Французские травы 17г
6
259 /шт
259.00 RUB
Ветчина Клинский для тостов вареная 210г
67

Ингредиенты:

  • Сыр 100 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Молоко 180 мл
  • Хлеб 8 ломтиков
  • Горчица зерновая 2 ст.л.
  • Французские травы 1 ч.л.
  • Ветчина 8 ломтиков

Похожие:

  • Пицца на багете

    Горячая закуска для шумной молодёжной вечеринки или детского праздника - пицца на багете, которая готовится на удивление просто и быстро.
  • Чесночные гренки из черного хлеба

    Самая дешевая закуска к пиву - гренки из черного хлеба! Их можно просто подсушить с солью, а можно запечь с маслом и чесноком, как в ресторане.

Отзывы

  • Юлия

    5
    Отзыв оставлен клиентом Vprok.ru

    Для ценителей прекрасного.Роскошный завтрак аристократа.

    Показать полностью
Средний рейтинг
5.0
1

На основе 1 оценки

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)