Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Котлетки из нута

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Котлетки из нута – отличная идея вегетарианского обеда, ужина или бургера. Нут, или «турецкий горох», богат белком, поэтому вполне заменит в вашем рационе мясо. Главный секрет приготовления этих котлеток - в тщательном измельчении нута; тогда котлеты хорошо слепятся и не будут разваливаться при жарке. Сделайте к этому блюду соус Дзадзики или чесночный на растительном или греческом йогурте, и наслаждайтесь вкусной здоровой едой!
  • 20 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Разогрейте на сковороде немного масла и обжарьте мелко порезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  • Шаг 2

    В чашу блендера выложите нут (вам потребуется 200 грамм отварного нута) и измельчите его до состояния пасты. Затем добавьте туда лук с чесноком, крупно порезанную петрушку, соль и перец, крахмал, куркуму и кайенский перец. Тщательно перемешайте.
  • Шаг 3

    В тарелку насыпьте нутовую муку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке со всех сторон.
  • Шаг 4

    Разогрейте немного масла на сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлетки по 2-3 минуты с каждой стороны.
117 /шт
117.00 RUB
Нут Green Ray натуральный 425мл
20
117 /шт
117.00 RUB
Нут Green Ray натуральный 425мл
20
496 /шт
496.00 RUB
Масло кокосовое Roi Thai рафинированное 600мл
22
69,9 /шт
69.90 RUB
Петрушка и укроп Умное решение от Vprok.ru 50г упаковка
298
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
340
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4680
98 /шт
98.00 RUB
Перец Kotanyi Красный Чили острый 25г
19
159,99 

-25

119,99 /шт
119.99 RUB
Мука Garnec нутовая без глютена 400г
1
89,99 

-30

62,9 /шт
62.90 RUB
Специя Kotanyi Куркума молотая 20г
16
69,9 

-14

59,9 /шт
59.90 RUB
Чеснок 1шт упаковка
615
49,9 /шт
49.90 RUB
Крахмал ПРОСТО Кукурузный 200г
10

Ингредиенты:

  • Нут 200 г
  • Масло кокосовое 50 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 1-2 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец кайенский 0.5 ч.л.
  • Мука нутовая 5 ст.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крахмал кукурузный 2 ст.л.

Похожие:

  • Нут с медом "Вместо чипсов"

    Снеки - один из самых любимых видов перекуса. Но уж если перекусывать, то с пользой! Поэтому вместо чипсов и сухариков попробуйте запеченный нут!
  • Салат с нутом и лимонным авокадо

    Как сделать овощной салат сытнее и полезнее? Добавьте нут и замените сметану или майонез кремовой заправкой из авокадо и лимона!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!