Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Клюквенный пудинг

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Для вашего праздничного стола готовим самый новогодний десерт – клюквенный горячий пудинг. Нежнейший и мягкий десерт из натурального молока и творога «Домик в деревне» при выпекании становится особенно воздушным по консистенции и обретает сливочный и сочный вкус. Клюква придаст блюду особый пикантный кисловатый вкус и украсит ваш десерт. Горячий десерт будет отлично сочетаться как с чаем, так и с новогодними напитками. Вкусно так, что пальчики оближешь!
  • 50 мин.
  • порции
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.
    1
  • Шаг 2

    В кастрюльку влейте молоко «Домик в деревне», добавьте корицу, ванилин, цедру лимона и доведите до кипения. Взбейте желтки с половиной сахара добела миксером или венчиком. Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте до однородной массы. Добавьте яичную смесь в кастрюлю с закипевшим молоком, убавьте огонь и варите на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите.
    2
  • Шаг 3

    Творог «Домик в деревне» взбейте миксером или блендером с оставшимся сахаром. Если творог суховат, можете добавить чуть-чуть теплой воды. Смешайте творог с остывшим кремом. Смажьте формочки сливочным маслом «Домик в деревне» и присыпьте мукой, разложите в них творожную массу и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут до румяной корочки. Украсьте готовый пудинг клюквой, взбитыми сливками или сиропом.
    3
165 

-33

109,9 /шт
109.90 RUB
Творог Домик в деревне Отборный 9% 150г
158
165 

-33

109,9 /шт
109.90 RUB
Творог Домик в деревне Отборный 9% 150г
158
66,5 /шт
66.50 RUB
Сахар песок белый 1кг
1952
367 

-29

259 /шт
259.00 RUB
Масло сливочное Домик в деревне Отборное 82.5% 180г
92
95 /шт
95.00 RUB
Корица Kotanyi молотая 25г
33
7 /шт
7.00 RUB
Ванилин Haas пищевой 1.5г
117
119,99 

-17

99,9 /шт
99.90 RUB
Крахмал Garnec кукурузный 400г
8
149,9 /шт
149.90 RUB
Яйца Окское СО белые 10шт
1344
175 

-31

119,9 /шт
119.90 RUB
Молоко Домик в деревне ультрапастеризованное 3.2% 950г
1045
299 /шт
299.00 RUB
Клюква Всегда пожалуйста Садовая быстрозамороженная 300г
32
299 

-23

229 /кг
229.00 RUB
Лимоны 1кг
2102
139,99 

-14

119,99 /шт
119.99 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
783

Ингредиенты:

  • Творог «Домик в деревне» 9% 350 г
  • Сахар песок 100 г
  • Масло сливочное «Домик в деревне» 72,5% 20 г
  • Корица молотая 0.5 ч.л.
  • Ванилин 0.5 ч.л.
  • Крахмал кукурузный 2 ч.л.
  • Яичный желток 3 штуки
  • Молоко «Домик в деревне» 3,2% 200 мл
  • Клюква 3 ст.л.
  • Лимон 1 штука
  • Мука пшеничная 1 ст.л.

Похожие:

  • Равиоли с лососем и творогом

    Равиоли со слабосоленым лососем и натуральном творогом – такое необычное и нежное сочетание вкусов, которые идеально дополняют друг друга!
  • Тосты с творогом и яйцом пашот

    Сытный, легкий и полезный тост с яйцом пашот в сочетании с натуральным творогом «Домик в деревне» - вкусный и бодрый завтрак для вашего утра!

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



    Мы используем cookie для улучшения работы сайта.