Новогодние елки Посуда Текстиль Новогодние украшения Новогодний стол Подарки Сладости
Шеф Перекресток Лечебные смеси Еда из ресторанов Все для просмотра сериалов Развлечения для всей семьи ВкусВилл Готовые блюда замороженные Готовые блюда охлажденные Блинчики Здоровое питание Фермерские продукты Кухни мира Почти готово Спортивное питание и БАД
Детское питание Книги Гигиена и уход Бытовая химия Аксессуары для мам и новорожденных Детская посуда Игрушки Товары для школы Спортивные товары KOKORO Семейный клуб Сумка в роддом
Хранение вещей Одежда, обувь, аксессуары Спортивные товары Автотовары Товары для дома Для бани и сауны Пикник и барбекю Текстиль и декор Товары для праздника Товары для ремонта Освещение и батарейки Аксессуары для табакокурения Система нагревания lil SOLID Система нагревания IQOS Система нагревания GLO Система нагревания Ploom Товары для кемпинга Уход за садом Цветы и растения
Маски и антисептики Витамины, БАДы, спортивное питание Медицинские изделия Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за телом Уход за кожей Декоративная косметика Средства личной гигиены Туалетная бумага Бумажные полотенца Бумажные салфетки Детская гигиена и уход Натуральный уход за телом Zewa Libresse и Tena
Экосредства Средства для посудомоечных машин Средства для стирки Товары для уборки Мусорные ведра и контейнеры Аксессуары для ванной Борьба с насекомыми Чистящие средства Средства для мытья посуды Освежители и ароматизаторы Салфетки, туалетная бумага Средства по уходу за бытовой техникой Woolite
Для кошек Для собак Товары Бетховен Для грызунов Для птиц Для рыб и рептилий Ветаптека Royal Canin Pro Plan Hills
Ближайшая доставка: Нет доступных интервалов доставки

Кассероль с курицей и колбасками

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Кассероль - понятие всеобъемлющее! Это и кастрюля с крышкой, и способ приготовления, и, наконец, известное блюдо французской кухни, которое медленно томится в одноименной посуде. Наша версия немного отличается от классической; помимо традиционных ингредиентов, мы добавили фасоль для большей питательности, а также паприку и копченые колбаски - для пикантного вкуса и чуть дымного аромата.
  • 180 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Поставьте большую кастрюлю с толстым дном на небольшой огонь. Порежьте куриное филе на небольшие кубики и перемешайте их с 1 ст.л. оливкового масла и паприкой, приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Шаг 2

    Разогрейте оставшееся масло в большой сковороде и обжарьте порезанные колбаски в течение 3-4 минут. Уменьшите огонь, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте еще 3-4 минуты. Добавьте измельченный чеснок и муку и готовьте еще 1 минуту, затем снимите с огня, выложите в миску и отставьте в сторону.
  • Шаг 3

    Разогрейте ту же сковородку, на которой жарили колбаски, и поджарьте курицу по 1 минуте с каждой стороны.
  • Шаг 4

    Выложите курицу, колбаски и лук и большую кастрюлю. Влейте бульон и добавьте томатную пасту. Положите туда же помидоры черри, крупно порезанный сельдерей, перемешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 2,5-3 часа.
  • Шаг 5

    Добавьте фасоль и готовьте еще 15 минут.
0 

79 ,9 /шт
79,9 /шт
79.9 RUB
Фасоль Bonduelle Expert Белая в томатном соусе 400г
8
262,9 /кг
262.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
26
262,9 /кг
262.90 RUB
Филе грудки Первая свежесть куриное 0.6-0.9кг
26
139,9 /шт
139.9 RUB
Томаты Черри на ветке 250г упаковка
31
358,9 /шт
358.9 RUB
Колбаски Мясной дом Бородина Охотничьи полукопченые 230г
3
0 

47 ,9 /шт
47,9 /шт
47.9 RUB
Паста томатная Помидорка 70г
36
39,9 /шт
39.9 RUB
Петрушка 100г упаковка
48
48,2 /шт
48.2 RUB
Паприка Kotanyi копченая молотая 25г
19
0 

878 ,9 /шт
878,9 /шт
878.9 RUB
Масло оливковое De Cecco Classico 1л
38
99,9 /шт
99.9 RUB
Сельдерей черешковый 1шт
113
38,6 /шт
38.6 RUB
Бульон Gallina Blanca Куриный в кубиках 8шт*10г
3
0 

89 ,9 /шт
89,9 /шт
89.9 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
212
44,9 /шт
44.9 RUB
Чеснок 1шт упаковка
79
31,9 /кг
31.90 RUB
Лук репчатый
494

Ингредиенты:

  • Фасоль консервированная 800 г
  • Куриное филе 600 г
  • Томаты Черри 250 г
  • Колбаски охотничьи 225 г
  • Томатная паста 70 г
  • Петрушка 15 г
  • Паприка копченая 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Сельдерей 3 стебля
  • Куриный бульон 600 мл
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук репчатый красный 2 шт.

Похожие:

  • Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

    Курица, ананасы и пикантный кисло-сладкий соус – настоящая классика азиатской кухни! Чтобы курица стала сочной, а соус глянцевым, есть пара секретов.
  • Хрустящие мешочки с курицей

    Тонкие хрустящие мешочки из теста фило с густой и сытной начинкой можно приготовить как альтернативу пирожкам или жульену.

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!



Войти на сайт

Еще нет аккаунта? Зарегистрироваться