Овощи, фрукты, ягоды Скидка от объема Мясо, птица, колбасы Соусы и консервация Молоко, сыр, яйца Красота и здоровье Рыба, икра Чай, кофе, сахар Воды, соки, напитки Товары для мам и детей Сладости Бытовая химия и гигиена Зоотовары Макароны, крупы, специи Хлеб и выпечка Чипсы, снеки, орехи Дом, спорт, книги Замороженные продукты Аптечка Здоровое питание Готовая еда Бытовая техника Алкоголь
Молоко Сыры Тофу, растительный продукт Растительные десерты Яйцо Творог Йогурты, творожки, десерты Масло сливочное, маргарин Кисломолочные продукты и закваски Сметана Кефир Сливки Детские молочные продукты Молочные коктейли Мороженое Молоко сгущенное Растительные напитки Зеленая Линия
Детский клуб Подгузники и гигиена Детское питание Кормление ребенка Игрушки Купание Бытовая химия Товары для мам Хобби и творчество Книги и раскраски В школу Merries
Российские бренды Уход за волосами Уход за полостью рта Уход за лицом Уход за телом Средства до и после загара Все для бритья и депиляции Макияж Натуральная косметика Азиатская косметика Средства личной гигиены Здоровье Космецевтика Профессиональная косметика Маникюр и педикюр Детская косметика и уход Массажеры Бытовая техника для красоты Подарочные наборы Libresse и Tena Декоративная косметика Мужская косметика
Средства для посудомоечных машин Чистящие средства Средства для стирки Товары для уборки Средства для мытья посуды Туалетная бумага, полотенца, салфетки Уход за полостью рта Освежители и ароматизаторы Аксессуары для ванной и туалета Экосредства Finish Woolite
Товары для консервирования Хранение продуктов Столовая посуда Фильтры и картриджи для воды Бар Кухонные принадлежности Чайники и кофейники Освещение и батарейки Одноразовая посуда Посуда для приготовления Пикник и барбекю Цветы и растения Бассейны и водный спорт Текстиль Хранение вещей Товары для кемпинга Декор Уход за одеждой и обувью Одежда, обувь, аксессуары Книги Уход за садом Спортивные товары Товары для ремонта Для бани и сауны Автотовары Товары для праздника Система нагревания IQOS Борьба с насекомыми Товары по акции
Ближайшая доставка: сегодня Нет доступных интервалов доставки

Капустный стейк с грибным соусом

Рейтинг
отзывов
Отправить рецепт на почту
Стейки в пост? Да! Если это стейки из молодой белокочанной капусты с густым грибным соусом - между прочим, тоже постным. Чтобы блюдо получилось ароматнее, а вкус более насыщенным, используйте несколько видов грибов.
  • 45 мин.
  • порций
  • Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов.
    1
  • Шаг 2

    Кочан капусты разрежьте на круглые стейки толщиной 1.5 см. Выложите стейки на застеленный пергаментом противень, сбрызните маслом, приправьте солью, перцем и специями. Запекайте 30-40 минут при 200 градусах.
    2
  • Шаг 3

    Пока капуста запекается, приготовьте соус: мелко нарезанные грибы и лук обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавьте соль, перец и тимьян.
    3
  • Шаг 4

    В небольшую кастрюльку влейте 3 ст. л. растительного масла, положите 2.5 ст. л. муки, перемешайте венчиком. Постоянно помешивая, влейте растительный напиток, варите до загустения, приправьте солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.
    4
  • Шаг 5

    Влейте готовый соус в сковороду с грибами, прогрейте вместе.
    5
  • Шаг 6

    Сервируйте капустные стейки с грибным соусом.
    6
Скоро в наличии
199 

-15

169 /шт
169.00 RUB
Шампиньоны 400г упаковка
966
23,5 /шт
23.50 RUB
Соль поваренная пищевая 1кг в ассортименте
342
69,9 /шт
69.90 RUB
Перец Маркет Перекресток черный молотый 18г
9
93 /шт
93.00 RUB
Приправа Kotanyi Чеснок измельченный 28г
63
93 /шт
93.00 RUB
Приправа Kotanyi Итальянские травы 14г
45
69,9 /кг
69.90 RUB
Лук репчатый 1кг
4681
98 /шт
98.00 RUB
Тимьян Kotanyi измельченный 14г
8
120 /шт
120.00 RUB
Орех мускатный Маркет Перекресток молотый 18г
16
239 

-6

224 /шт
224.00 RUB
Напиток миндальный Planto Без сахара 1.2% 1л
30
Капуста белокочанная ранняя 1-2.2кг
866
Капуста белокочанная ранняя 1-2.2кг
866
123 /шт
123.00 RUB
Мука Makfa Пшеничная высший сорт 2кг
706

Ингредиенты:

  • Грибы 400 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок сушеный 0.5 ч.л.
  • Итальянские травы 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 70 мл + 3 ст.л.
  • Тимьян сушеный 0.5 ч.л.
  • Мускатный орех щепотка
  • Растительный напиток 480 мл
  • Капуста белокочанная 1 кочан
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
Скоро в наличии

Похожие:

Отзывы

Никто еще не оставил отзыва о рецепте,
вы будете первым!